Co místo parmazánu?

Parmazán došel? Vsaďte na českou Gran Moravii!

Už se vám sbíhají sliny na italské těstoviny, jenže jste zjistili, že vám došel parmazán? Žádný strach! Tahle kulinářská katastrofa se dá snadno vyřešit. Zapomeňte na rychlé a kompromisní náhrady v podobě levných sýrů s otazníkovým složením. Existuje lokální alternativa, která se parmazánu vyrovná chutí a navíc vás potěší i cenou. Mluvíme o sýru Gran Moravia.

Možná jste o něm už slyšeli, možná ne. Gran Moravia je tvrdý, zrající sýr, který se vyrábí v České republice podle italské receptury. Jeho chuť je plná a komplexní, s jemnými oříškovými tóny a příjemnou slaností. Právě tato komplexnost mu umožňuje skvěle nahradit parmazán v mnoha pokrmech.

Proč zvolit Gran Moravii místo parmazánu?

• Podobná chuť, česká kvalita: Gran Moravia má velmi podobný chuťový profil jako parmazán. Oceníte ho v teplé i studené kuchyni.
• Lepší cena: Parmazán je často poměrně drahý, zatímco Gran Moravia nabízí srovnatelnou kvalitu za výrazně příznivější cenu.
• Podpora lokálních výrobců: Nákupem Gran Moravia podporujete české farmáře a výrobce.
• Univerzální použití: Skvělý je nastrouhaný na těstoviny, rizoto, saláty, pizzu, ale i do polévek.
• Vhodný pro vegetariány: Na rozdíl od některých typů parmazánu, Gran Moravia nepoužívá živočišné syřidlo, je tedy vhodný i pro vegetariány.

Kde Gran Moravii seženete?

Gran Moravia je běžně dostupná v supermarketech po celé České republice. Hledejte ji v chlazených pultech s tvrdými sýry. Často ji najdete jak v balené formě, tak i v celých kusech, které si můžete nechat nastrouhat přímo na místě.

Tip: Zkuste si Gran Moravii i opražit na suché pánvi. Vzniknou křupavé a slané chipsy, které skvěle poslouží jako originální chuťovka k vínu.

Takže až příště budete stát před otázkou, čím nahradit chybějící parmazán, sáhněte po Gran Moravii. Uděláte dobře nejen své peněžence, ale i vašemu chuťovému zážitku!