Co na večeři rychleho?

Večeře, co nezabere půl dne: Inspirace pro rychlé a chutné jídlo

Po náročném dni touží každý po dobrém jídle, ale představa hodin strávených v kuchyni je často odrazující. Naštěstí existuje spousta receptů, které jsou rychlé, chutné a uspokojí i mlsný jazýček. Zapomeňte na zdlouhavé vaření a inspirujte se následujícími tipy na večeře, které zvládnete raz dva.

Ultra rychlé: Když máte opravdu málo času

Když hodiny tikají a hlad je neodbytný, vsaďte na recepty, které netrvají déle než 15 minut.

• Vaječný sendvič se slaninou: Klasika, která nikdy neomrzí. Opečte slaninu dokřupava, usmažte vajíčko a vložte do křupavého pečiva. Můžete přidat sýr, zeleninu nebo oblíbenou omáčku. Hotovo za 10 minut!
• Thajské nudle s krevetami: Exotická chuť během chvilky. Použijte instantní nudle, přidejte předvařené krevety, thajskou omáčku (nebo sójovou s trochou chilli) a nasekanou zeleninu (např. mrkev, okurka, koriandr). Za 15 minut máte na stole voňavé a chutné jídlo.

Rychlé a syté: Když chcete, aby večeře vydržela

Když máte o něco víc času (do 30 minut) a potřebujete, aby vás večeře dobře zasytila, vyzkoušejte:

• Doner kebab z tofu: Zdravější a chutnější alternativa klasického kebabu. Obalte tofu v koření (např. uzená paprika, kmín, česnek), opečte do zlatova a podávejte v pita chlebu s oblíbenou zeleninou a jogurtovou omáčkou. Za 20 minut máte na stole skvělou večeři.
• Penne s nivou a kuřetem: Sýrová a krémová dobrota. Uvařte penne, orestujte kuřecí kousky, přidejte rozdrobenou nivu, smetanu a dochuťte solí a pepřem. Za 25 minut máte hotovo.
• Domácí tacos s kuřecím: Zábava pro celou rodinu. Orestujte mleté kuřecí maso s kořením (např. taco koření, chilli), připravte si misku s oblíbenou zeleninou (salát, rajčata, cibule), sýrem a zakysanou smetanou. Nechte každého, ať si naplní taco podle vlastní chuti. Příprava trvá kolem 25 minut.

Když máte chvilku navíc: Trochu víc péče se vyplatí

Pokud se vám naskytne půl hodinka navíc, můžete si připravit:

• Poke bowl s kuřecím: Trendová záležitost, která je zdravá a chutná. Uvařte rýži, orestujte kuřecí kousky s teriyaki omáčkou, nakrájejte zeleninu (avokádo, okurka, mrkev, ředkvičky) a vše hezky naskládejte do misky. Posypte sezamem a podávejte. Příprava vám zabere kolem 30 minut.
• Těstoviny s fetou a lososem: Rafinovaná chuť během chvilky. Uvařte těstoviny, opečte kousky lososa, smíchejte s rozdrobenou fetou, olivovým olejem, citronovou šťávou a nasekanou petrželkou. Za 30 minut máte na stole luxusní večeři.

Nezapomeňte na přílohu!

Domácí hranolky jsou skvělou přílohou ke kterémukoliv z výše uvedených jídel. Stačí nakrájet brambory, promíchat s olivovým olejem a kořením a upéct v troubě. Příprava trvá kolem 25 minut a výsledek stojí za to!

Ať už se rozhodnete pro jakoukoliv variantu, pamatujte, že nejlepší večeře je ta, která je připravená s láskou a chutná! Dobrou chuť!