Co obsahuje bun bo nam bo?

30 zobrazení

Bun bo nam bo kombinuje rýžové nudle s grilovaným hovězím masem, doplněné o svěží zeleninu jako salát, okurku a mrkev. Nechybí aromatické bylinky – máta a koriandr – které pokrm obohacují o výraznou chuť. Drcené arašídy a křupavá smažená cibulka pak dodávají texturu a finální šmrnc.

Návrh 0 líbí se

Bun Bo Nam Bo: Výživné a chutné vietnamské nudlové jídlo

Bun bo nam bo je tradiční vietnamské nudlové jídlo, které se vyznačuje svou svěží chutí a výživnými ingrediencemi.

Suroviny

Bun bo nam bo se skládá z následujících základních surovin:

  • Rýžové nudle
  • Grilované hovězí maso
  • Salát
  • Okurka
  • Mrkev
  • Máta
  • Koriandr
  • Drcené arašídy
  • Smažená cibulka
  • Rybí omáčka
  • Limetková šťáva
  • Cukr

Výživová hodnota

Bun bo nam bo poskytuje kombinaci sacharidů, bílkovin a vlákniny.

  • Rýžové nudle: Zdroj komplexních sacharidů pro energii
  • Grilované hovězí maso: Vysoký obsah bílkovin, železa a vitamínů B
  • Zelenina: Zdroj vitamínů, minerálů a antioxidantů
  • Bylinky: Máta a koriandr dodávají chuť a pomáhají trávení
  • Arašídy: Zdroj zdravých tuků a proteinů
  • Smažená cibulka: Křupavost a chuť

Chuťové profily

Bun bo nam bo nabízí směs chutí:

  • Svěžest: Salát, okurka a mrkev přinášejí svěží křupavost
  • Pikantnost: Máta a koriandr dodávají pikantní chuť
  • Slanost: Rybí omáčka poskytuje slanou chuť
  • Kyselost: Limetková šťáva dodává kyselost, která vyvažuje ostatní chutě
  • Sladkost: Cukr v omáčce přidává jemnou sladkost

Způsob přípravy

Příprava bun bo nam bo zahrnuje několik kroků:

  1. Namočení rýžových nudlí
  2. Grilování hovězího masa
  3. Krájení zeleniny
  4. Příprava bylinkové směsi
  5. Smíchání ingrediencí a dochucení rybí omáčkou, limetkovou šťávou a cukrem

Závěr

Bun bo nam bo je chutné a výživné jídlo, které nabízí směs svěžích, pikantních, slaných, kyselých a sladkých chutí. Nízký obsah kalorií a vysoký obsah živin z něj činí dobrou volbu pro zdravé a uspokojující jídlo.

#Buněčná #Energie #Výživa