Co použít do omáčky místo smetany?
53 zobrazení
Nahraďte smetanu mlékem s máslem pro zjemnění omáček. Smíchejte 200 ml mléka s 50–80 ml rozpuštěného másla, případně použijte olej. Tím získáte krémovou konzistenci, která skvěle zjemní polévky i omáčky.
Možná chcete zeptat na toto?Více
Čím nahradit smetanu v omáčce pro zdravější a lehčí verzi?
Přemýšlela jsem, jak odlehčit omáčky, co jsem vařívala.
Nedávno, asi v říjnu, jsem zkusila nahradit tu smetanu.
Vzala jsem prostě mléko a trochu másla, co jsem měla doma.
Smíchala jsem to dohromady, myslím 200 ml mléka a tak 50 ml másla. Bylo to fajn.
A když nemám máslo, tak dá se použít i olej. To jsem zjistila asi před měsícem v kuchyni.
Vždyť co jiného by to mělo být než mléko s tukem, že jo. Ta omáčka pak byla jemnější, to je fakt.
Nejoblíbenější
Nejnovější otázky
Komentář k odpovědi:
Děkujeme za váš názor! Váš komentář nám velmi pomáhá zlepšovat odpovědi do budoucna.