Co s rozvařenými těstovinami?

45 zobrazení
Rozvařené těstoviny, no fuj! Ale známe to všichni. Já bych to viděla na zapečení. Sýr to zachrání vždycky, no ne? Posypat ho tam hromadu a šup s tím do trouby. Nebo ta frittata, to zní taky dobře. Alespoň se to zamaskuje a nikdo nepozná, že to byl původně těstovinový masakr!
Komentář 0 líbí se mi

Rozvařené těstoviny… ach jo, ta hrůza! Víte, jak to znám? Jednou jsem dělala těstoviny pro celou rodinu, bylo nás snad osm, a ty se vařily a vařily, a já se něčím zabývala, a pak… katastrofa! Lepkavá, rozvařená hmota, vypadalo to jako nějaký průmyslový odpad, ne jako jídlo. V hlavě mi ihned vytanula otázka: co teď s tím? Vyhodit? To přece není řešení, tolik práce, tolik surovin…

A pak mě to napadlo! Záchrana v podobě pekáče a sýru! Mozzarellu jsem tam nasypala v podstatě horem dolem, trochu rajčat, bylinky... a do trouby. A víte co? Bylo to fantastické! Křupavý sýr, jemné těstoviny… nikdo by neřekl, že to bylo předtím na pokraji zkázy. Vážně, sýr dokáže zázraky, ne? To je moje tajná zbraň proti rozvařeným těstovinám, vyzkoušejte to!

Nebo frittata, to je taky super nápad! To je vlastně taková vylepšená volská oka, ale s těstovinami. Vždyť je to prakticky totéž jako s tím zapečeným, jenom v jiné formě. Představte si – vajíčka, trocha mléka, sýr, bylinky… a ty rozvařené těstoviny se v tom krásně schovají, nikdo ani nepoznal, že byly tak trochu… no, katastrofa. Asi by se mi to nestalo, kdybych si ty těstoviny hlídala, ale co už, člověk se učí z chyb, že? A kolikrát mi to už zachránilo večeři? Tolikrát, že už ani nepočítám. Takže, nebojte se experimentovat, rozvařené těstoviny nejsou tragédie, ale spíš… výzva!