Co se snese s brambory?

Brambory a jejich dobří sousedé: Vytvořte dokonalou bramborovou zahradu

Brambory, jedna z nejoblíbenějších a nejvšestrannějších plodin na světě, jsou základem mnoha jídelníčků. Chcete-li ale ze svých bramborových keříků dostat maximum a zajistit si bohatou úrodu chutných hlíz, nestačí je jen zasadit a zalévat. Klíčem k úspěchu je i strategické pěstování s tzv. doprovodnými rostlinami. Tyto rostliny, pěstované v blízkosti brambor, jim mohou pomoci v boji proti škůdcům, zlepšit kvalitu půdy, a dokonce i vylepšit chuť brambor. Zapomeňte na monotónní bramborové pole a vytvořte si rozmanitou a prosperující zahradu, kde si brambory budou rozumět se svými sousedy.

Proč pěstovat doprovodné rostliny k bramborám?

Benefity pěstování doprovodných rostlin jsou mnohostranné:

• Ochrana proti škůdcům: Některé rostliny, jako například aksamitník, odpuzují škůdce, kteří by jinak napadli brambory. Jiné, jako např. lichořeřišnice, lákají škůdce na sebe a chrání tak samotné brambory.
• Zlepšení kvality půdy: Určité rostliny, například fazole, obohacují půdu o dusík, který je pro růst brambor nezbytný. Jiné, jako komonice, zlepšují její strukturu.
• Potlačení plevele: Hustě rostoucí rostliny, jako například špenát, potlačují růst plevele, který by mohl bramborám konkurovat v boji o živiny a vodu.
• Zlepšení chuti brambor: Některé bylinky, například máta, mohou údajně pozitivně ovlivnit chuť brambor.
• Vzájemná podpora: Některé rostliny si navzájem prospívají a podporují svůj růst.

Kdo si s bramborami rozumí nejlépe?

Kromě zmíněných rostlin v úryvku, existuje celá řada dalších skvělých společníků pro brambory:

• Česnek: Repelent proti mandelince bramborové, jednoho z nejhorších škůdců brambor.
• Máta: Odpuzuje mandelinku bramborovou a údajně zlepšuje chuť brambor.
• Aksamitník: Jeho kořeny odpuzují hlístice a květy lákají užitečný hmyz.
• Měsíček: Stejně jako aksamitník odpuzuje hlístice a láká užitečný hmyz.
• Rozmarýn a Tymián: Odpuzují některé škůdce a údajně zlepšují chuť brambor.
• Lichořeřišnice: Láká mšice a molice, které by jinak mohly napadnout brambory. Navíc jsou její květy jedlé a ozdobí váš záhon.
• Špenát: Potlačuje růst plevele a chrání půdu před vysycháním.
• Fazole: Obohacují půdu o dusík a pomáhají tak bramborám růst.
• Kopřivy: (Pozor na manipulaci!) Po usušení a zapracování do půdy obohacují půdu o minerály a podporují růst brambor.

Na co si dát pozor:

I v zahradě platí, že ne každý se s každým snese. Brambory se nehodí pěstovat v blízkosti:

• Rajčat a lilků: Jsou příbuzné a trpí podobnými chorobami a škůdci, takže se mohou vzájemně ohrožovat.
• Okurek a dýní: Mohou se vzájemně utlačovat v boji o živiny a prostor.
• Slunečnice: Silně vyčerpávají půdu a konkurují bramborám v boji o živiny.
• Řepy: Mohou přenášet choroby na brambory.

Vytvořte si svou ideální bramborovou zahradu:

Pěstování doprovodných rostlin k bramborám je skvělý způsob, jak zvýšit úrodu, zlepšit zdraví rostlin a vytvořit krásnou a rozmanitou zahradu. Experimentujte s různými kombinacemi a sledujte, co funguje nejlépe ve vašem prostředí. Využijte znalosti o dobrých sousedech a vytvořte pro své brambory dokonalé prostředí, kde se jim bude dařit a kde vám přinesou bohatou úrodu chutných hlíz. Dobrou chuť!