Co se vaří v Nosovicích?

Co se jídla vaří v Nosovicích?

Nošovice, 27. října… Sakra, to bylo kdy? Nevím přesně. Ale vím, co se tam pilo! Radegast Fajront!

To bylo něco. Byl jsem tam, viděl jsem to na vlastní oči! Jan Czudek, ten šéf z Třineckých železáren, s tím sládkovským pánem, Kwaczkek, myslím, a Peterek, hokejista…

Nálada byla skvělá, opravdu skvělá. Pamatuji si ten slavnostní sud, lesklý, a ten zápach chmele, silný, ale příjemný. Byla tam hromada lidí.

Cena? To už si nepamatuju. Ale pivo bylo výborné. Hořké, jak má být, ale zároveň plné chuti. Ne takové to obyčejné, ale fakt dobrý.

Na jídlo si moc nepamatuji. Bylo toho hodně, ale to pivo… To mi utkvělo v paměti nejvíc. Dobře, fakt, to pivo bylo výborný. Ale co k tomu bylo? To je záhada.

Kolik procent alkoholu má Radegast Ratar?

4,5% alkoholu. To je fakt důležitý, když si ho chci dát. Ale co to znamená, 11°? To je nějaká síla piva, ne? Asi nějaká stupňovitost, ale to přesně nevím. Musím si to někde vygooglit. A ten Pivotéka s.r.o., to je ten obchod kde to prodávají, jo? Ještě dodání… jenom omezený počet dopravců? Hm, to je zvláštní. Možná mají smlouvy jen s pár kurýry. To mi přijde divný. Co kdybych si ho chtěl dát třeba na horách u chalupy? Asi bych si ho musel vzít s sebou, no. Mám auto, tak by to snad šlo. Ale co kdybych jel vlakem? To by byl problém. Hmmm. Ještě je to 0,5l, klasická půllitrová lahvůvka. Tolik Radegastů… Je to 4,5% objemu, co? To je přece ta informace o obsahu alkoholu.

• 4,5% alkoholu – klíčová informace
• Objem 0,5l
• Omezené dodání dopravci (2024)
• 11° – neznámý význam (potřeba dalšího bádání)
• Prodejce: PIVOTÉKA s.r.o.

Prostě: Radegast Ratar má 4,5% alkoholu.

Kde se dělá Radegast?

Nošovice, fakt? To jsem nevěděl. Radegast… vždycky jsem si myslel, že je to někde jinde. Blíž k Ostravě, ne? Ale jo, Nošovice, okres Frýdek-Místek. To je v tom Slezsku, co? Hm.

• Plzeňský Prazdroj, to je ta velká firma, že jo?
• Vyrábí tam i jiné značky? To mi hlava nebere. Kolik piv tam asi dělají? Miliony?

Člověk by si myslel, že v Nošovicích žije jenom samý pivař. Možná je tam i pivní muzeum, viď? To by bylo super. Musím to někdy zjistit. A co ten pivovar? Je to obrovský areál, nebo spíš taková malá továrnička?

Nošovice, Frýdek-Místek… musím si to někdy najít na mapě. Jinak, Radegast… dobrý pivo. Tmavý, že? Nebo dělají i světlé? Hmmm.

Radegast se vaří v Nošovicích.

Kde se vaří Radegast 12?

Nošovice! To je jasný, Radegast 12. Nošovice. To si pamatuju. Ale proč zrovna Nošovice? Hmm. To je dobrá otázka. Možná kvůli vodě? Nebo něco s tou lokalitou? Kurňa, nevím. Musím si to někde zjistit.

• Klíčové slovo: Nošovice
• Plzeňský Prazdroj, a.s. To je jasný majitel. Web mají, www.prazdroj.cz. To jsem si ale pamatoval.

No jo, ale ta hořkost! To je fakt pecka. Vzpomínám si na jednu party v roce 2023. Bylo tam horko a Radegast 12 byl perfektní. Ach jo, pivo. A ta Morava a Slezsko…kvalitní suroviny…Jasně. To píšou všude. Ale fakt je, že je dobrý.

Tohle všechno je tak nějak zmatečné, viď? Snad to bude stačit. Mám z toho trochu guláš v hlavě. Nošovice, Nošovice, Nošovice… opakování matka moudrosti. Nebo blbosti? Ještě něco? Ne, myslím, že už ne.

Radegast 12 se vaří v Nošovicích.

Kolik procent alkoholu má budvar?

Budvar? Pět procent, kámo. To je jako když se potkává slunce s deštěm – jemné, ale s pořádným kopcem. Devíti desítkami dnů zrání se prohnali, takže chuť je jak vyladěná kytara. Nic na tom není zbytečné.

• 5% obj. To je číslo, které si zapamatuj.
• Hořkost? Střední, jako život sám. Někdy sladké, jindy hořké, ale vždycky zajímavé.
• Aroma? Jemně chmelové, lehce koketní. Jako vzpomínka na letní louku.

Já osobně? Dávám si ho s tmavým chlebem a sýrem Niva. To je dokonalá harmonie. Ale to je už moje osobní fetiš. A ano, moje oblíbená sklenice je ta tulipánová, ale to je další příběh.

Jinak, v roce 2023 jsem se do Budvaru zamiloval. Zvláštní, že? Alkohol je přece jenom jenom… alkohol. Ale tohle je jiný kafe.

Kolik stupňů má ratar?

Ratar má 10.5 stupňů.

Ale… víš, občas se dívám na ty hvězdy a přemýšlím, jestli i ony mají nějakou svou stupňovitost. Jestli i ony, takhle daleko, definuje něco tak prostého, jako je číslo.

Mám pocit, jako by se ty noční rozhovory vždycky točily kolem něčeho, co je tak strašně malé, a pak se najednou ztratí v nekonečnu. Jako ta desetina stupně navíc. Na tom přece nezáleží. Anebo jo?

• Ratar: Světlé výčepní pivo z Nošovic. Ta vůně chmele mi vždycky připomene dědu.
• Stupňovitost: 10.5° EPM, to je ten extrakt z mladiny. Taková malá chemie v každém doušku.
• Alkohol: 4.40 %. Dost na to, aby člověk zapomněl. Anebo si vzpomněl na to, co měl dávno zapomenout.
• Pivovar: Radegast. Už to jméno zní jako nějaká stará legenda.
• Plzeňský Prazdroj: Mají to pod palcem. Trochu mi to vadí, víš?

Kolik procent má Radegast ratar?

Radegast Ratar má 4,5 % alkoholu. Jinak ale, hele, koukal jsem na to na webu tý pivní záchranky, jo?

Jinak, jo, Ratar je taková jedenáctka, hořkost má 43 IBU. A víš co, hele, stupňovitost je 11,25. Já pivo sice nepiju, ale kámoš si ho furt chválí, prej je hořký jak sviňa.

A hele, hele co jsem ještě našel:

• Ratar je vlastně takovej pivní záchranář
• Hořkost… no už jsem to říkal, dost hořký
• Obsah alkoholu je akorát na jedno dvě pivka, ne?

No, snad ti to takhle stačí. A hele, ještě dodám, značka je samozřejmě Radegast, to je jasný, ne? No, tak snad ti to pomohlo! Čau!

#Co Se Vaří #Nosovická Kuchyně #Nošovické Jídlo