Co se zbylým bramborovým salátem?

1 let před 13 zobrazení

Zbylý bramborový salát skvěle oživí opečené topinky. Chleba opečte dozlatova a bohatě ho potřete salátem. Pro osvěžení přidejte plátky okurky, rajčat nebo avokáda. Vznikne tak rychlá, chutná a vizuálně lákavá svačina nebo lehká večeře, která potěší každého.

Komentář 0 líbí se mi

Možná chcete zeptat na toto?Více

Bramborový salát zítra: Nové chutě, žádné vyhazování!

Bramborový salát, královna grilovaček a oslav, často skončí v lednici v zapomenuté nádobě. Než ho ale s těžkým srdcem vyhodíte, zastavte se! Zkuste se na něj podívat novýma očima. Bramborový salát totiž není jen příloha, ale skvělý základ pro spoustu kreativních a chutných jídel.

Zapomeňte na nudnou recyklaci: tady je pár nápadů, jak z bramborového salátu vytěžit maximum:

Bramborový salát v hlavní roli: Placičky plné chuti. Smíchejte zbylý salát s trochou mouky (hladké nebo polohrubé), vejcem a trochou strouhanky. Vytvarujte placičky a osmažte je na pánvi dozlatova. Podávejte s dipem z jogurtu a bylinek nebo s oblíbenou omáčkou. Získáte tak netradiční a syté jídlo, které chutná skvěle teplé i studené.
Zapečená dobrota: Bramborová nákypka s překvapením. Bramborový salát rovnoměrně rozprostřete do zapékací misky. Přidejte nadrobno nakrájenou šunku, sýr, nebo restovanou zeleninu (cibuli, papriku, žampiony). Zalijte směsí vajec a smetany, posypte strouhaným sýrem a zapečte v troubě dozlatova. Tohle je vydatné jídlo, které zasytí celou rodinu.
Oživte klasiku: Bramborový salát v nových rolích. Přidejte salát jako náplň do tortilly nebo wrapu. Doplňte o kuřecí maso, zeleninu a sýr. Rychlá a chutná svačina je na světě! Nebo ho zkuste přidat do omelety – bramborový salát dodá omeletě krémovou konzistenci a neotřelou chuť.
Polévková inspirace: Bramborová polévka s nádechem tradice. Rozmixujte salát s vývarem (kuřecím nebo zeleninovým), dochuťte solí, pepřem a majoránkou. Pro zjemnění můžete přidat smetanu. Podávejte s krutony nebo čerstvou petrželkou. Z obyčejného zbytku se stane lahodná a sytá polévka.

Důležité upozornění:

Vždy zkontrolujte, zda salát není zkažený. Poznáte to podle nepříjemného zápachu nebo změny barvy.
Zbylý salát spotřebujte do 2-3 dnů a uchovávejte ho v lednici.

S trochou fantazie se dá zbylý bramborový salát proměnit v delikatesu. Neházejte ho do koše, dejte mu druhou šanci a objevte nové chuťové kombinace! Ušetříte tak peníze i životní prostředí.