Jak dlouho a na kolik péct vanilkové rohlíčky?
Vanilkové rohlíčky... ta vůně! Peču je vždycky na 180 stupňů, ale moje trouba peče jak ďábel, takže stačí tak 10 minut, max. 12. Hrozně nerada je spálím, to pak zhořknou. Radši je hlídám a kontroluju. Jakmile zezlátnou, šup s nimi ven a hned obalovat v cukru. Mňam!
Vanilkové rohlíčky… ach, ta vůně! Vzpomínám si, jak jsem je pekla poprvé, to mi bylo asi tak dvanáct. Katastrofa. Spálila jsem je úplně! Byly černé, hořké… hrůza. Dodnes si pamatuju ten výraz na tváři mámy. (Smích). Od té doby jsem se poučila.
Teď už je peču na 180 stupňů, ale fakt to chce hlídat! Moje trouba, ta je fakt… nevyzpytatelná. Jednou peče jak blázen, pak zase jak kdyby se flákala. Proto raději dávám rohlíčky péct na těch 10, maximálně 12 minut. Víc fakt ne. Představte si, že se vám ta krásná vůně promění v hořkou katastrofu. To je pak na pláče!
Vždycky je kontroluju, takhle každou minutku koukám, jestli už krásně nezlátly. To je ten signál. Když vidím, že už jsou takové… zlatavě medové, šup s nimi ven. A pak už jenom to sladké utrpení – obalování v cukru. Je to prostě rituál, víte? Ta vůně, ten cukr na prstech… a pak ten první křupavý sousto… Mmmmmm! To je prostě něco úžasného. A co vy? Jak dlouho pečete vy vaše vanilkové rohlíčky? Zajímalo by mě to. Snad je nespálíte! (Smích)
#Doba Pečení#Pečení Rohlíčků#Vanilkové RohlíčkyNávrh odpovědi:
Děkujeme, že jste přispěli! Vaše zpětná vazba je velmi důležitá pro zlepšení odpovědí v budoucnosti.