Jak dlouho a na kolik stupňů péct kuřecí stehna?

Jak na křupavá kuřecí stehna v troubě?

Kuřecí stehna patří mezi oblíbené suroviny pro rychlé a chutné obědy či večeře. Příprava v troubě je navíc jednoduchá a časově nenáročná. Stačí dodržet správný postup a výsledek se dostaví.

Přísady:

• 4 kuřecí stehna
• Sůl a pepř
• 1 lžíce olivového oleje

Postup:

1. Kuřecí stehna omyjte a osušte papírovými utěrkami.
2. Osolte a opepřete je ze všech stran.
3. Pekáč vymažte olivovým olejem a stehna do něj vložte kůží dolů.
4. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C po dobu 30 minut.
5. V polovině pečení stehna otočte a případně podlijte trochou vody, aby nevyschla.

Tipy:

• Pro extra křupavost můžete stehna před vložením do trouby potřít olivovým olejem nebo marinádou.
• Podle chuti můžete přidat bylinky jako tymián, rozmarýn nebo oregano.
• Ke kuřecím stehnům se skvěle hodí různé přílohy, například bramborová kaše, rýže nebo zeleninový salát.