Jak dlouho kuřecí prso na pánvi?

Jak dlouho vařit kuřecí prso na pánvi

Kuřecí prso je všestranná surovina, která nabízí širokou škálu možností přípravy. Pokud hledáte rychlý a snadný způsob, jak připravit šťavnaté a chutné kuřecí prso, pak je vaření na pánvi ideální metodou. Zde je podrobný návod, jak dlouho vařit kuřecí prso na pánvi pro dosažení optimální chuti a konzistence:

Krok 1: Příprava pánve

• Zahřejte velkou pánev na středně vysokou teplotu.
• Přidejte do pánve dostatek oleje, aby pokrylo dno.

Krok 2: Kuřecí prso

• Pokud jsou k dispozici, použijte kuřecí prsa bez kůže a kostí. Pro tento recept nepotřebujete marinovat kuřecí prso.
• Kuřecí prsa osolte a opepřete podle chuti.

Krok 3: Vaření kuřecího prsa

• Položte kuřecí prsa na rozpálený olej kůží dolů.
• Smažte kuřecí prso po dobu 4 minut, nebo dokud kůže nebude zlatavě hnědá a křupavá.
• Otočte kuřecí prso a vařte dalších 3 minuty, nebo dokud vnitřní teplota kuřecího prsa nedosáhne 74 °C.

Důležité tipy

• Pro dosažení rovnoměrného propečení je nezbytné otáčet kuřecí prso během vaření.
• Pokud kuřecí prso příliš rychle hnědne, snižte teplotu plotýnky.
• Použijte kuchyňský teploměr k zajištění, že kuřecí prso dosáhlo vnitřní teploty 74 °C.
• Po uvaření nechte kuřecí prso několik minut odpočinout, aby se šťávy rovnoměrně rozložily.

Závěr

Doba vaření kuřecích prsou na pánvi se může mírně lišit v závislosti na velikosti a tloušťce kuřecích prsou. Dodržováním výše uvedených kroků můžete zajistit perfektně uvařené a šťavnaté kuřecí prso za pouhých 7 minut. Tento recept je univerzální a lze jej upravit přidáním různých koření nebo omáček podle vašich preferencí.