Jak dlouho kuřecí v troubě?
No, tohle je trochu moc strohé! Dvacet minut na dvě stě gramů kuřecích prsíček? To mi přijde málo, snad se to úplně nevysuší! Já bych to radši hlídal, po 15 minutách bych zkontroloval šťavnatost. Lepší je lehce podpéct, než mít suché dřevo. A záleží taky na tloušťce! Tenhle recept je jen orientační, každá trouba peče jinak. Radši bych vsadil na teploměr do masa, to je jistota.
Jak dlouho péct kuřecí v troubě? No jo, to je otázka! Dvacet minut na dvě stě gramů prsíček? To mi přijde fakt málo, nedávno jsem takhle pekl a byly úplně vysušený, jak podrážky! Vzpomínám si, jak jsem se na to skoro zlobila. To je fakt hrůza, když se člověk těší na šťavnatý kuře a pak má suchý kus masa. Já bych to fakt hlídal, po patnácti minutách, možná i dřív, bych to zkontrolovala. Víš, raději o chviličku podpečený, než to suché dřevo. A to ještě záleží na tloušťce, co? Jedny prsíčka jsou tenoučká, jak papír, jiné zase tlustý jak palec. Tenhle recept, co jsem někde viděla, je teda jen orientační, každá trouba peče fakt jinak, to je pravda. Moje stará trouba pekla jinak než ta nová. Je to fakt loterie! Nejlepší je asi ten teploměr do masa, to je fakt jistota, to si říkám už od té doby, co jsem si jeden pořídila. Pak už se člověk nemusí bát, že se to přepálí nebo že to bude suché. Už jsem to dělala asi stokrát a vždycky to vyjde perfektně! Prostě, sledujte to a nevěřte slepě žádným časům. A co vy, jak to děláte? Máte nějaký fígl?
#Doba Pečení#Kuře Trouba#Kuřecí MasoNávrh odpovědi:
Děkujeme, že jste přispěli! Vaše zpětná vazba je velmi důležitá pro zlepšení odpovědí v budoucnosti.