Jak dlouho můžu mít Bilky v lednici?

5 zobrazení

Syrové žloutky vydrží v lednici 2–3 dny, zatímco bílky až 20 dní. Uvařená vejce vydrží až týden. Domácí vaječný likér by měl vydržet v chladu 4 dny, ale podle některých receptů může vydržet i několik týdnů.

Návrh 0 líbí se

Jak dlouho vydrží bílky v lednici?

Vajíčka jsou základem mnoha pokrmů a suroviny, které se často nacházejí v ledničce. Vědět, jak správně skladovat vajíčka, aby vydržela co nejdéle, je důležité pro zajištění bezpečnosti potravin a minimalizaci plýtvání.

Syrové bílky

Syrové bílky vydrží v lednici až 20 dní. Bílky by měly být uloženy ve vzduchotěsné nádobě, aby se zabránilo jejich vysychání nebo kontaminaci.

Uvařené bílky

Uvařené bílky vydrží v lednici až 4 dny. Měly by být uloženy ve vzduchotěsné nádobě nebo zabalené v plastové fólii.

Známky zkažení bílků

Pokud si nejste jisti, zda jsou bílky stále dobré, hledejte následující příznaky zkažení:

  • Změna barvy: Zkažené bílky mohou zhnědnout nebo zezelenat.
  • Nepříjemný zápach: Zkažené bílky mohou mít nepříjemný, sirný zápach.
  • Slizovitá textura: Zkažené bílky mohou mít slizkou nebo vazkou konzistenci.

Pokud si všimnete některého z těchto příznaků, bílky zlikvidujte.

Tipy pro skladování bílků

  • Uchovávejte bílky odděleně od žloutků.
  • Bílky skladujte ve vzduchotěsné nádobě nebo zabalené v plastové fólii.
  • Bílky uchovávejte v nejchladnější části lednice.
  • Pokud chcete bílky skladovat déle, můžete je zmrazit. Zmrazené bílky vydrží až rok.

Dodržováním těchto pokynů zajistíte, že budou vaše bílky bezpečné na konzumaci a vydrží co nejdéle.