Jak dlouho pečeme linecké košíčky?
Uf, deset minut je takový orientační údaj! Linecké jsou zrádné, stačí chvilička a jsou spálené. Já je radši peču na 160 °C a pořád u nich stojím s minutkou v ruce. Ta vůně, když začínají zlátnout... to je prostě boží! A jak pak krásně křupnou... mňam! Po vytažení z trouby je fakt nenechávám na plechu, hned je sundávám.
Tak kolik minut v tý troubě ty linecký košíčky vlastně nechat? No, deset minut… to je takový… no… odhad, řekněme. Víte, jak to je, s tím lineckým. Zrádný potvůrky! Stačí se otočit pro kafe a bum! Spálený. A ta chuť… no fuj. Já už jsem se to naučila. Peču je radši na sto šedesát. Jo, jo, 160 °C, a fakt u nich stojím s minutkou, jako ostříž. V jedné ruce minutka, v druhé… no nic, v druhé nic, tou hlídám troubu! 😀 A ta vůně… když začínají zlátnout… Bože! To je… nevím… prostě nádhera! Úplně se mi sbíhají sliny jenom si na to vzpomenu! A pak to křupnutí… mňam! Pamatuju si, jak mi babička vždycky říkala: „Hned je sundej z plechu!“ A měla pravdu! Hned jak je vyndám z trouby, šup s nimi na mřížku. Jinak se zespoda zapaří. Což nechcete. Věřte mi. Jednou jsem to zkusila… no, nemusela jsem. Takže fakt – hned pryč z plechu! A pak už jenom… no, pak už jenom mlsat! Co vám budu povídat. 😉
#Košíčky#Linecké Pečivo#PečeníNávrh odpovědi:
Děkujeme, že jste přispěli! Vaše zpětná vazba je velmi důležitá pro zlepšení odpovědí v budoucnosti.