Jak dlouho se ohřívají párky v mikrovlnce?

Párky v mikrovlnce: Rychlý ohřev bez praskání

Mikrovlnná trouba je skvělý pomocník pro rychlý ohřev jídel, a párky nejsou výjimkou. Nicméně, ohřev párku v mikrovlnce vyžaduje trochu citlivosti, abychom si dopřáli chutné a celistvé sousto, a ne rozstříknutý nešvar po celé troubě. Kolik času tedy strávíme ohříváním párku v mikrovlnce? Jednoznačná odpověď neexistuje, jelikož závisí na několika faktorech.

Vliv faktorů na dobu ohřevu:

• Velikost a typ párku: Klasický párky o průměru cca 2 cm se budou ohřívat jinak než například větší párky frankfurtské nebo klobásy. Tenčí párky se ohřejí rychleji.
• Počáteční teplota: Zmrzlý párek bude vyžadovat delší dobu ohřevu než párek z lednice.
• Výkon mikrovlnné trouby: Výkon se liší mezi jednotlivými modely, a to ovlivní dobu ohřevu.
• Žádaná teplota: Chceme párek jen vlažný, nebo skutečně horký?

Doporučený postup:

Místo slepého dodržování předem stanovené doby (např. 5-10 minut), doporučujeme postupovat s opatrností a sledovat proces ohřevu. Začněte s krátkým intervalem ohřevu, např. 30 vteřin až 1 minuta. Poté párek vyjměte a zkontrolujte jeho teplotu. Pokud není dostatečně prohřátý, dejte jej zpět na další krátký interval. Postup opakujte, dokud nedosáhnete požadované teploty.

Prevence praskání:

Klíčem k úspěšnému ohřátí párku v mikrovlnce bez nežádoucího praskání je vyvarovat se příliš vysoké teploty. Voda uvnitř párku se při vysokém ohřevu prudce rozpíná, čímž způsobuje prasknutí obalu. Proto je důležité kontrolovat párek během ohřevu a vyhnout se vření vody uvnitř. Ideální je, když je párek teplý a prohřátý, ale voda uvnitř nevrí.

Závěr:

Neexistuje univerzální čas pro ohřátí párku v mikrovlnce. Vždy je lepší začít s kratší dobou ohřevu a postupně přidávat, než párek přehřát a způsobit jeho praskání. S trochou trpělivosti a pozornosti si tak můžete dopřát chutné a bezpečně ohřáté párky bez zbytečných nepříjemností.

#Doba #Mikrovlnka #Párky