Jak dlouho se peče kuře v troubě?

12 zobrazení

Doba pečení kuřete v troubě závisí na jeho velikosti a tloušťce, ale obecně se peče při 180 °C asi 45–50 minut. Před pečením troubu důkladně předehřejte a kuře opečte dle vlastní chuti. Pro dokonalou propečenost doporučujeme po 45 minutách zkontrolovat vnitřní teplotu masa teploměrem.

Návrh 0 líbí se

Kuře v troubě: Pečení bez tajemství

Máte doma kuře a toužíte po lahodné večeři? V troubě se z něj dá připravit úžasné jídlo plné chuti. Doba pečení ale závisí na několika faktorech.

Největší vliv na dobu pečení má velikost a tloušťka kuřete. Menší kuřata se pečou rychleji, zatímco větší kusy vyžadují delší dobu. Obecně se doporučuje pečení při 180 °C po dobu 45–50 minut pro kuřata o hmotnosti 1-1,5 kg.

Před pečením nezapomeňte troubu důkladně předehřát. To je klíčové pro dosažení krásně křupavé kůže.

Chcete si kuře před pečením opepřit, osolit a potřít bylinkami? Klidně! Fantazii se meze nekladou. Jen nezapomeňte, že kuře by mělo být pečené v pekáči nebo na plechu, aby se šťáva neutekla.

Pro dokonalou propečenost doporučujeme zkontrolovat vnitřní teplotu kuřecího masa teploměrem po 45 minutách. Pokud je teplota v nejtlustší části kuřete 85 °C, je kuře propečené a připravené k servírování.

Ať už máte kuře v troubě pečené s brambory, zeleninou, nebo s čímkoliv jiným, užijte si lahodnou večeři!