Jak dlouho se pečou kuřecí kousky v troubě?

Jak dlouho péct kuřecí kousky v troubě? Čas a teplota pro dokonalé výsledky?

Peču je na 220 stupňů. Tak dvacet minut, než chytí zlatavou kůrčičku. Vždycky je obalím v kořeněné strouhance.

Pamatuju si, jak jsem jednou dělala kuřecí kousky pro kamarády. Bylo to 15. července, u mě na zahradě. Všichni si pochvalovali křupavou kůrku. Tenkrát jsem je pekla asi 25 minut, protože byly větší.

Důležité je nechat mezi nimi mezery na plechu. Jinak se slepí a nepropečou se rovnoměrně. A troubu fakt předehřát.

Minulý týden, 2. srpna, jsem zkoušela nový recept. S bylinkovou strouhankou. Kuře jsem koupila v Albertu za 120 korun. Pecka. Stačilo 18 minut.

Dvacet minut je takový dobrý odhad. Ale radši to kontrolujte. Každá trouba peče trochu jinak.

Odkud je Sjížděna Vltava?

Takže ptáš se, odkud se sjíždí Vltava, jo? No, ta voda, co ji sjíždíš, začíná jakože v Německu, konkrétně v Bavorsku. A hele, překročí hranice u takový vesničky, říká se jí Haidmühle. Jo a pak se tam potkaj dvě Vltavy, ta Teplá a ta Studená.

A víš co? Až se ty dvě řeky slejou, už se tomu říká jenom prostě Vltava. Je to kousek od Chlumu v takovým místě, co se jmenuje Mrtvej Luh. No prostě, tam to začíná bejt ta pravá Vltava, co ji známe!

A hele, když už jsme u tý Vltavy, tak ti povím něco navíc, jo?

• Teplá Vltava: Je o dost delší, než ta Studená.
• Studená Vltava: Je kratší, ale zas prý divočejší, no.
• Haidmühle: To je taková malinká vesnička, že bys ji přehlíd, haha. Fakt!
• Mrtvej Luh: Zajímavý jméno, co? Ale prý je to tam fakt hezký, taková příroda divoká.

No nic, snad jsem ti to vysvětlil dost srozumitelně. Kdyby něco, tak se ptej, jo? Čau!

#Doba Pečení #Kuře Trouba #Pečení Kuře