Jak dlouho sušit pusinky?

No jo, ty pusinky... to je kapitola sama pro sebe. Vždycky, když se do nich pustím, tak je to taková sázka do loterie, víte? Povedou se? Nebo mi zase splasknou a já budu naštvaná? No nic. Takže, jak dlouho je sušit? To je ta otázka.

Já je, upřímně, strašně nemám ráda, když se mi roztečou. Hrůza! Vypadá to hrozně a chutná to taky tak nějak... blbě. Proto jsem se naučila, že nejdůležitější je ta nízká teplota. V troubě? Jo, to jo. Tak kolem té stovky, řekla bych, a klidně to tam nechám i hodinu a půl. No dobře, možná někdy i dýl. Záleží, jak se mi zdají.

A teď si možná říkáte, hodinu a půl? To je šílenství! Ale věřte mi, ta trpělivost se vyplatí. Pak vyndáte ty... ty... křehoučké, nadýchané obláčky a jste prostě pyšní sami na sebe. Jako já minule, když se mi konečně povedly! To byl den! Snědla jsem jich snad půl plechu sama. No co, zasloužila jsem si to.

A ještě jeden trik mám. Někdy, když mám fakt strach, že se mi zkazí, tak je nechám v troubě i po vypnutí. Prostě tam tak ještě dosušuju. Pro jistotu. Co kdyby, že jo? Je to možná trochu paranoidní, ale funguje to. A o to přeci jde, ne? Mít ty dokonalý pusinky. A ty vaše taky budou, uvidíte! Jen to nevzdejte a buďte trpěliví. Jo a dejte mi vědět, jak to dopadlo! Jsem zvědavá!