Jak dlouho vařit rybí jikry?
No, abych pravdu řekla, já mlíčí vařím tak půl hoďky, někdy i dýl, záleží, jak moc je mám. A s těmi jikrami je to fakt, klidně je nechám i hodinu, ať jsou měkké, a pak je líp rozmixuju do polívky. A co se týče množství mlíčí, tak s tebou souhlasím, čím víc, tím líp! To pak má ta polévka takovou tu správnou chuť. Mňam!
Takže vaření rybího mlíčí a jiker, co? To je věda! Nebo spíš, takové moje malé osobní kouzlo v kuchyni. Víš co, já se s tím nepářu. Mlíčí? Tak ho tam šoupnu a nechám ho probublávat… klidně půl hodiny, někdy i dýl. Prostě ho tam nechám plavat, dokud necítím, že je tak akorát. A jak poznám, že je tak akorát? No, prostě to poznám. Někdy ho i ochutnám, ale pšt! 😅
Jikry jsou zase jiná písnička. Ty teda vařím dlooouho. Klidně i hodinu. Jo, vážně! Aby byly krásně měkkoučké a daly se pak snadno rozmixovat do polívky. Představte si tu smetanovou konzistenci… mňam! Minule jsem dělala rybí polévku pro celou rodinu, a všichni se olizovali až za ušima. No dobře, možná trochu přeháním, ale chutnala jim fakt moc! A víš co je na tom nejlepší? Čím víc mlíčí a jiker, tím líp! To je moje heslo. A kdo se mnou nesouhlasí… no, ať si vaří svoji polívku! 😂 Fakt, ta chuť je pak úplně božská. Vzpomínám si, jak mi babička vždycky říkala, že rybí polévka musí být pořádně sytá. Žádné šizení s mlíčím a jikrami! A měla pravdu, stará dobrá babi! ❤️
Takže pokud se ptáš, jak dlouho vařit rybí mlíčí a jikry, tak teď už to víš. Alespoň podle mého gusta. A kolikrát je v životě o tohle, ne? O ten osobní přístup, o to srdíčko, co do toho dáš. Nebo ne? 🤔
#Jikry Čas#Kuchařka#Vaření RybNávrh odpovědi:
Děkujeme, že jste přispěli! Vaše zpětná vazba je velmi důležitá pro zlepšení odpovědí v budoucnosti.