Jak dlouho vařit srnci v papiňáku?

Jak dlouho vařit srnčí maso v papiňáku?

Papiňák je skvělým pomocníkem při přípravě masa, protože jej uvaří rychle a efektivně. Srnčí maso je zvěřina s poměrně tuhou strukturou, proto je vhodné jej vařit v papiňáku.

Doba vaření srnčího masa v papiňáku:

• Dusít: 25–30 minut

Postup:

1. Srnčí maso nakrájejte na kostky nebo plátky.
2. Vložte maso do papiňáku a zalijte jej vodou, aby bylo ponořené.
3. Zavřete pokličku a duste maso podle uvedené doby.
4. Po uplynutí doby vaření vypusťte páru a otevřete papiňák.

Po uvaření bude srnčí maso měkké a křehké. Můžete jej servírovat s různými přílohami, jako jsou brambory, rýže nebo zelenina.