Jak dlouho vydrží jatrové knedlíčky v lednici?

Uf, játrový knedlíčky... miluju je! Ale co si budeme povídat, někdy jich prostě navařím moc. A pak řeším, jak dlouho můžou ležet v lednici. No, tak si to shrňme. Vydrží tam prý až tři dny, teda 72 hodin po tom, co je přiveze řezník, nebo co... Jasně, že pokud je otevřete, tak už se s nimi musí do druhého dne zmizet. Což, upřimně, není pro mě zas takový problém. ???? Pamatuju si, jak jednou... to bylo loni o Vánocích, zbyly nám hromady játrových knedlíčků. A já je, no, nechala v lednici trochu dýl. Než ty tři dny... No a pak? No nic, snědli jsme je i tak a nikomu nic nebylo! Ale radši to nezkoušejte. Někdo má citlivější žaludek... Vážně, bacha na to. Kamarádce se jednou udělalo zle z kuřete, které leželo v lednici o den dýl... Takže 0–2 °C je ideální teplota. A co ještě? Jo, alergie. Pšeničná a sladová mouka... to je pro celiaky asi pasé, co? No, já naštěstí můžu všechno. Ale vím, jak je to nepříjemný, když má člověk nějakou alergii. Takže pozor na to!