Jak dlouho vydrží zmrazený špenát?

Jak dlouho vydrží zmrazený špenát v mrazáku?

Hmm, špenát… Tohle mě fakt zaskočilo. V lednu 2023 jsem si koupila pytlík zmraženého špenátu v Albertě za 39 Kč. Myslela jsem, že vydrží věčně.

No, ale teď už vím, že to není pravda. Asi po roce, brrr, byl už takový divný. Vůbec už nebyl tak zelený a lesklý. Vyhodila jsem ho.

Tohle ale s tím průmyslovým zmrazováním asi nemá nic společného. Asi ten rychlý proces je důležitý, co? Oni to dělají mnohem líp, než my doma. To je jasné.

Dva, tři roky? Fakt? To je dlouhá doba. Já bych se na to asi neodvážila. Lepší prevence než léčba, říkávala babička. Radši koupím nový.

Jak dlouho vydrží špenát?

Brrr, vzpomínám si na ten špenát! Bylo to loni v říjnu, koupila jsem si ho v Kauflandu na sídlišti Jižní Město. Obrovský pytel, takový ten “ekologický”, papírový, ale uvnitř byl ještě v igelitu. Měla jsem v plánu udělat špenátové knedlíky, ale život, jak známo, má své plány. Ten špenát tam ležel, ležel…

Nejdřív jsem ho dala do té přihrádky na zeleninu, jak doporučují. Ale už druhý den vypadal trochu…vadný. Víte, takový ochablý, už nebyl tak krásně zelený. Měla jsem trochu špatný pocit, že ho nevyužiji.

Nakonec jsem ho použila až po třech dnech. Byl už opravdu na hraně, ale knedlíky z něj byly celkem dobré. I když musím říct, že chuť už nebyla tak intenzivní.

Klíčové body:

• Čerstvý špenát vydrží v lednici 3-4 dny.
• Rychleji vadne mimo chladničku.
• Po 3 dnech v lednici už ztrácí na kvalitě.

Praktická rada: Špenát si kupte jen v množství, které stihnete spotřebovat během tří dnů!

#Doba Použitelnosti #Trvanlivost #Zmrazený Špenát