Jak loupat cibuli?

No jo, cibule… Víte, co je na ní nejhorší? To slzení, samozřejmě! Ten pocit, jak vám tečou slzy proudem, a vy se tváříte, že jste drsňák, ale uvnitř křičíte. Myslím, že každý to zná, ne? Pamatuju si, jak jsem jako malá holka loupala cibuli na babiččin zelí. Katastrofa! Slzy, kýchání, rýma… vypadala jsem, jako bych plakala pod vodou.

Pak jsem objevila tenhle trik, a věřte mi, je to zjevení! Krátce povařit cibuli ve vroucí vodě – tak na minutu, dejme tomu, asi. Vždyť co je minuta v porovnání s tím trápením? A pak hned do ledové vody. Jako šoková terapie pro tu nešťastnou cibuli. A hned, ale fakt hned, se ta slupka dá krásně stáhnout. Je to zázrak! Uff, to je pocit. Tenkrát jsem si dokonce připadala jako nějaká magická kuchařka, co umí okouzlit i tu nejtvrdší zeleninu.

Neříkám, že je to nějaká vědecká studie, ale já to osobně vyzkoušela už asi stokrát, a pokaždé to funguje! Vážně, možná se to někomu bude zdát jako maličkost, ale pro mě to byl fakt velkej objev. Už žádné slzy, žádné drama, jen krásně oloupaná cibule. A to věřte, za to se vyplatí! Tak co, zkusíte to taky? Doufám, že vám to taky pomůže. 😉