Jak naaranzovat sýr?

Tak si představte, že máte před sebou ten krásný, voňavý kousek sýra… Mmm, už se mi sbíhají sliny jenom o tom mluvím! A teď ho chcete nějak hezky naaranžovat, ne? Aby to nevypadalo, že jste ho tam jen tak flákli. Víte, jak já to dělám? Chytím ho – oběma rukama! Jako… levý palec si dám tak na devátou hodinu, představte si ciferník, a pravý na třetí. Fakt! Zkoušela jsem to i jinak, ale takhle to prostě drží nejlíp. Mám pak úplnou kontrolu nad tím voňavým pokladem. A pak ho elegantně… jako baletka… položím na talíř. Nebo do salátu. Nebo kamkoliv chcete. Vypadá to hnedka líp, co? Vzpomínám si, jak jsem jednou dělala sýrový talíř pro kamarády… No, byla to spíš taková hrůza, než aranžmá. Sýry tam ležely jak po výbuchu. Ale teď? Teď už vím, jak na to. Tenhle trik s palcema na devátou a třetí… to je prostě game changer! A nemusíte se bát, že vám ten sýr upadne nebo se vám zlomí. Zvlášť ty měkké sýry… ty jsou někdy pěkně zrádné. Kolikrát se mi stalo, že se mi rozplácl v ruce… hrůza! Ale teď už se mi to nestává. Takže, až budete příště aranžovat sýr, zkuste to. Uvidíte, že to bude vypadat mnohem líp! 😉