Jak oloupat brambory ve slupce?

Jak oloupat brambory ve slupce

Oloupat brambory ve slupce je snadná a rychlá metoda, která vám ušetří čas a námahu. Zde je návod, jak postupovat:

Potřebujete:

• Brambory
• Hrnec s vodou
• Cedník
• Ledová voda
• Ubrousek nebo papírová utěrka

Návod:

1. Umyjte brambory: Umyjte brambory kartáčkem pod tekoucí vodou, abyste odstranili veškerou nečistotu.
2. Dejte brambory vařit: Naplňte hrnec vodou a přiveďte k varu. Brambory vložte do vroucí vody a vařte je po dobu 15-20 minut, nebo dokud nejsou propečené.
3. Rychle brambory zchlaďte: Ihned po uvaření brambory vyjměte z vody a rychle je vložte do cedníku. Brambory důkladně propláchněte studenou vodou, aby rychle vychladly.
4. Oloupejte slupku: Jakmile jsou brambory dostatečně vychladlé na manipulaci, můžete začít s loupáním. Držte bramboru v dlani a pomocí nehtu palce jemně podřízněte slupku. Poté slupku jednoduše stáhněte směrem dolů.
5. Osušte brambory: Po oloupání brambory osušte ubrouskem nebo papírovou utěrkou, aby byly připravené k dalšímu použití.

Tipy:

• Pro snadnější loupání vybírejte brambory s tenkou slupkou.
• Brambory můžete vařit v mikrovlnné troubě po dobu 5-7 minut na vysoký výkon, abyste zkrátili dobu vaření.
• Pokud nemáte ledovou vodu, můžete brambory ochladit také v běžné studené vodě. Bude to trvat o něco déle.
• Oloupané brambory lze skladovat v lednici po dobu 3-4 dnů.