Jak použít koriandr v kuchyni?
No, hele, koriandr... Já ho prostě žeru! Fakt jo. Dává to jídlu takovou... řekla bych hloubku, víte? Ne jen tak nějakou fádní chuť. A teď si představte: pečená dýně, jo? Už to je samo o sobě super, sladký... Ale s koriandrem? To je úplně jiná liga! Vždycky když dělám pečenou dýni, a to dělám dost často, protože to je rychlý a zdravý, tak si prostě nemůžu pomoct a nacpu tam ten koriandr. Ta kombinace sladkosti a tý jeho... no prostě kořenitosti, to je pro mě absolutně božský. Fakt.
A co třeba marináda na kuře? Ty jo, to je úplně jinej level. Zkuste to! Já teda kuře moc nejím, spíš tak jednou za uherskej rok, ale když už jo, tak jedině s koriandrovou marinádou. To je... no, prostě dokonalost! A víte, co mě ještě napadlo? Do čočkový polívky! Koriandr do čočkový polívky?! Zní to divně, já vím, ale věřte mi, dodá jí takovej orientální nádech, takovou hloubku, že budete žasnout.
A teď to nejlepší! Už jste někdy zkoušeli koriandrový sušenky? Ne? No tak to musíte napravit! Já jsem recept našla někde na Pinterestu, tuším, a od tý doby je peču strašně ráda. To je taková divná kombinace, sladký sušenky a koriandr, ale to funguje! Prostě mňam! No... možná, že jsem s tim koriandrem trošku posedlá, co myslíte? Ale co, jídlo má bejt zábava, ne? A s koriandrem je to aspoň u mě vždycky zábava! A co vy a koriandr? Máte ho rádi?
Komentář k odpovědi:
Děkujeme za váš názor! Váš komentář nám velmi pomáhá zlepšovat odpovědi do budoucna.