Jak použít koriandr v kuchyni?

No, hele, koriandr… Já ho prostě žeru! Fakt jo. Dává to jídlu takovou… řekla bych hloubku, víte? Ne jen tak nějakou fádní chuť. A teď si představte: pečená dýně, jo? Už to je samo o sobě super, sladký… Ale s koriandrem? To je úplně jiná liga! Vždycky když dělám pečenou dýni, a to dělám dost často, protože to je rychlý a zdravý, tak si prostě nemůžu pomoct a nacpu tam ten koriandr. Ta kombinace sladkosti a tý jeho… no prostě kořenitosti, to je pro mě absolutně božský. Fakt.

A co třeba marináda na kuře? Ty jo, to je úplně jinej level. Zkuste to! Já teda kuře moc nejím, spíš tak jednou za uherskej rok, ale když už jo, tak jedině s koriandrovou marinádou. To je… no, prostě dokonalost! A víte, co mě ještě napadlo? Do čočkový polívky! Koriandr do čočkový polívky?! Zní to divně, já vím, ale věřte mi, dodá jí takovej orientální nádech, takovou hloubku, že budete žasnout.

A teď to nejlepší! Už jste někdy zkoušeli koriandrový sušenky? Ne? No tak to musíte napravit! Já jsem recept našla někde na Pinterestu, tuším, a od tý doby je peču strašně ráda. To je taková divná kombinace, sladký sušenky a koriandr, ale to funguje! Prostě mňam! No… možná, že jsem s tim koriandrem trošku posedlá, co myslíte? Ale co, jídlo má bejt zábava, ne? A s koriandrem je to aspoň u mě vždycky zábava! A co vy a koriandr? Máte ho rádi?