Jak používat řapíkatý celer?
No, řapíkatý celer, to je fakt poklad! Syrový do salátu, mňam! Ale i uvařený v polévce, to je taky paráda. A ty šťávy? Bez celeru si je ani nedokážu představit, dodá jim takovou svěží chuť! A listy? Neuvěřitelné, že se dají použít jako bylinky! Škoda, že je sezóna jen od června do října, musela bych si ho pak nějak zamrazit, abych si ho užívala celoročně!
Řapíkatý celer! No vážně, kdo by ho nemiloval? Já tedy rozhodně ne. Pamatuju si, jak mi ho babička vždycky dávala k svačině, jen tak oloupaný, křupavý… Mňam! Teď si ho dávám snad do všeho. Do salátu je prostě geniální, dodá mu takovou… šťavnatost? Nevím, jak to popsat, ale prostě to tam pasuje! A uvařený v polévce? No to je teprve nebe v hubě. Vážně! A ty listy! Cože? Vy je vyhazujete? Vždyť je to jako petržel! Dáte je do omáčky a hned je to… jiné. Lepší. Bohatší. Fakt! Zkuste to. Nebo si z něj dělám šťávy. S jablkem a mrkví, to je moje oblíbená kombinace. Chutná to tak… svěže. A zdravě! Říká se, že je v něm spousta vitamínů. Někde jsem četla, že třeba draslíku nebo vitamínu K… Nebo C? Už nevím přesně. Ale je ho tam dost! Prostě zdravá bomba. Jen je škoda, že je sezóna jen od června do října. Co pak? No, asi ho zkusím zamrazit. Slyšela jsem, že to jde. A co vy? Jak ho uchováváte na zimu? Nebo si ho kupujete v obchodě? Já nevím, ten kupovaný mi prostě nechutná tolik jako ten čerstvý ze zahrádky. Ach jo… Už se těším na léto!
#Celer Recepty#Použití Celeru#Řapíkatý CelerNávrh odpovědi:
Děkujeme, že jste přispěli! Vaše zpětná vazba je velmi důležitá pro zlepšení odpovědí v budoucnosti.