Jak poznám, že je řepa zralá?

9 měsíců před 33 zobrazení

Zralost červené řepy poznáte podle velikosti hlíz – ty první sklízejte po 3–4 měsících od výsevu. Ideální je sklizeň mladých řep, které mají intenzivnější aroma a chuť. Čím starší řepa, tím vodnatější a méně chutná. Vyhněte se sklizni příliš starých kusů s bílými kruhy v dužině.

Komentář 0 líbí se mi

Možná chcete zeptat na toto?Více

Jak poznat zralou řepu na záhoně?

Jé, řepa! To je zajímavá otázka. Vzpomínám si, jak jsem loni v červenci na zahrádce u babičky (někde u Litoměřic) sklízel řepu. Byla to fakt dřina, ale pak... ta chuť!

Tři měsíce po výsadbě, tak nějak mi to zní povědomě. Ale jak poznat tu zralost? Hmm...

Mladá řepa je prý lepší, aromatičtější. Vím to od babičky, říkala to vždycky. Ona ji pěstovala v malém záhonku, asi 2x2 metry, vedle rajčat.

Pamatuju si, že ty starší měly uvnitř jakoby bílé kruhy. Babička říkala, že ty už nejsou nejlepší. Tady na tom odkazu, co jsi dal, to píšou taky.

Sklizeň v červenci a srpnu, takže zhruba 3-4 měsíce od výsadby, to sedí. Cena? To nevím, sami jsme si ji pěstovali.