Jak poznat, že je krutí maso zkažené?

8 měsíců před 54 zobrazení

Zkažené kuře poznáte podle několika znaků: Šedá barva masa je jasným indikátorem zkažení. Lepkavý, slizký povrch, který přetrvává i po opláchnutí, je varovným signálem. Nepříjemný zápach také jednoznačně svědčí o zkažení. Pružné, lesklé a mírně vlhké maso je naopak v pořádku. V případě pochybností maso raději vyhoďte.

Komentář 0 líbí se mi

Možná chcete zeptat na toto?Více

Jak poznat zkažené maso? Zjistěte příznaky a vyhněte se zdravotním rizikům.

Ježiš, maso… to je věda sama o sobě. Včera jsem si koupila kuře, 12. října, v Albertě za 99 korun. Bylo krásně růžové, lesklé, takové… normální.

Dneska jsem se na něj podívala a už to takové růžové nebylo. Spíš šedivé. Fuj. To jsem hned vyhodila. Vůbec jsem nechtěla riskovat.

Pamatuji si, jak mi babička říkala, že čich je nejdůležitější. Když maso smrdí, tak je špatné. To je prostá pravda. Žádné vědecké studie nepotřebuji.

Ale s tím slizem… to je záhada. Normálně je maso trochu vlhké, ale když se vám skoro přilepí na ruku… to už je moc. To se mi jednou stalo s kuřecími stehýnky. Nezapomenu na ten pocit. Hnus.

Takže shrnuto: šedá barva, zápach a přiliš slizký povrch – to jsou jasné signály, že je maso špatné. Zaručeně.