Jak připravit mražený hrášek?

Hrášek z mrazáku: rychlá a snadná příloha s minimálním úsilím

Mražený hrášek je skvělým pomocníkem pro rychlé a snadné vaření. Jeho sladká chuť a sytá zelená barva ho dělají ideálním doplňkem do mnoha jídel. Ať už ho použijete do polévky, omáčky, salátu nebo si ho vychutnáte jako přílohu k masu, vždycky se budete moci spolehnout na jeho lahodnost a dostupnost.

Jak na to?

Příprava mraženého hrášku je neuvěřitelně snadná a zvládne ji i úplný začátečník. Stačí dodržet pár jednoduchých kroků:

1. Příprava: Obal s mraženým hráškem nechte rozmrazit při pokojové teplotě, nebo ho krátce ponořte do studené vody.
2. Vaření: Do hrnce dejte osolenou vodu a přiveďte ji k varu. Do vroucí vody vhoďte hrášek a vařte ho 2-3 minuty. Hrášek by měl zjemnět a lehce se rozpadat.
3. Ochucení: Po uvaření hrášek sceďte a ochutnejte ho. Pokud je potřeba, dochuťte ho solí, pepřem nebo jinými kořením podle vašeho vkusu.

Tipy pro perfektní výsledek:

• Vařte hrášek krátce: Převaření hrášku ho znechutí a ztratí svou křehkost.
• Vyzkoušejte pánev: Pro rychlou přípravu si můžete hrášek osmahnout na pánvi s trochou oleje a česneku.
• Nezapomeňte na míchání: Při vaření hrášku ho míchejte, aby se rovnoměrně uvařil.
• Použijte hrášek do polévek: Mražený hrášek je skvělým doplňkem do krémových i hustých polévek, jako je například hrachová polévka nebo zeleninová polévka.

Mražený hrášek je skvělou volbou pro všechny, kdo hledají rychlé a zdravé jídlo. Je dostupný celoročně, je levný a snadno se připravuje. Tak neváhejte a vyzkoušejte ho!