Jak se dělá sníh na zdobení perníčků?

62 zobrazení
Na perníkový sníh potřebujete: moučkový cukr (150g/bílek na tuhý sníh, 120g/bílek na řídký) a bílek. Cukr dvakrát prosejte, zabráníte tak ucpání zdobící špičky. Pro hustý sníh použijte 150 g cukru na bílek, pro řídký 120 g. Hotový sníh uchovejte v lednici. Jednoduché!
Komentář 0 líbí se mi

Jak vyrobit sníh na perníčky? Recept a postup pro dokonalou dekoraci?

Tak jo, jak na ten sníh na perníčky? Sama s tím občas zápasím, přísahám.

Můj fígl? Na zdobení, kde potřebuješ detail, míchám 150 g cukru s jedním bílkem. A ten cukr fakt dvakrát proseju, jinak to je fakt tragédie s tou špičkou. 120g cukru je pak akorát na to "zalévání" větších ploch.

Když jsem dělala ty perníčky loni na Vánoce (24.12. u babičky v Jičíně), tak jsem se s tím zrovna trápila.

Jo a ten hotovej sníh? Šup s ním do lednice, jinak se ti to rozsype. Vážně. Uf, snad ti to pomůže a nezkazíš si tím vánoční náladu jako já občas. Měj se!