Jak se zbavit vune cibule?

1 let před 9 zobrazení

Chcete-li se zbavit zápachu cibule z rukou, stačí je před krájením potřít octem. Kyselina octová neutralizuje typický cibulový pach. Po krájení pak ruce důkladně umyjte tekoucí vodou a nepříjemný zápach zmizí. Ocet je tak jednoduchým a účinným pomocníkem v kuchyni.

Komentář 0 líbí se mi

Možná chcete zeptat na toto?Více

Zbavte se cibulového zápachu: Ocet, citron a další triky pro čisté ruce i kuchyň

Cibule, byť nepostradatelná součást mnoha pokrmů, má jednu nevýhodu: její pronikavý zápach, který se jen tak nezbaví. Připravili jsme pro vás proto několik osvědčených tipů, jak efektivně bojovat proti cibulovému aroma na rukou, ale i v celé kuchyni.

Boj s cibulovým pachem na rukou:

Nejznámějším a nejjednodušším řešením je ocet. Před samotným krájením cibule si ruce důkladně potřete octem. Kyselina octová neutralizuje sirné sloučeniny zodpovědné za typický cibulový pach. Po krájení ruce pečlivě umyjte tekoucí vodou a mýdlem. Pro ještě lepší výsledek si můžete do umyvadla přidat pár kapek citronové šťávy, která má podobné neutralizační účinky. Můžete zkusit i pastu z jedlé sody a vody – nechte ji na rukou chvíli působit a poté opláchněte.

Alternativy k octu:

Nemáte-li po ruce ocet, zkuste citronovou šťávu. Stejně jako ocet, i citronová šťáva neutralizuje zápach a zároveň osvěží ruce. Stačí si ruce důkladně potřít čerstvě vymačkanou šťávou a následně je umýt. Další variantou je hrubá sůl. Jemně si s ní ruce promasírujte a poté je umyjte. Sůl pomáhá odstranit zbytky cibule a s nimi i zápach. Podobně účinná je i krupicová mouka, která absorbuje pachy.

Prevence zápachu v kuchyni:

Cibulový zápach se ale nešíří jen do rukou. Abyste předešli silnému zápachu v kuchyni, doporučujeme krájet cibuli pod proudící vodou. Voda odplaví část aromatických sloučenin a zabrání jejich šíření do vzduchu. Po krájení důkladně umyjte i prkénko a nůž. Cibuli krájejte v blízkosti otevřeného okna, aby se zápach mohl lépe vyvětrat. Po vaření nezapomeňte důkladně vyvětrat kuchyň. Pomoci může i zapálení vonné svíčky s příjemnou vůní, která zápach cibule překryje.

Závěr: Zbavit se cibulového zápachu není nemožné. Díky jednoduchým a dostupným metodám, jako je použití octu, citronu, soli, či jedlé sody, si můžete vychutnat chuť cibule bez obav z nepříjemného aroma na rukou i v kuchyni. Vyzkoušejte různé varianty a najděte si tu, která vám nejlépe vyhovuje.