Jak skladovat hlávkový salát?

0 zobrazení

Uchování hlávkového salátu:

  • Nemytý salát vložte do plastového sáčku a uložte do přihrádky na zeleninu.
  • Alternativně použijte vzduchotěsnou nádobu pro delší trvanlivost.
  • Skladujte v chladničce, ne v mrazáku.
  • Vydrží až 4 dny, v nádobě i déle.
Návrh 0 líbí se

Takže, jak na ten salát, aby mi v lednici nezvadl hned druhý den? Víte, jak je to otravné, když si koupíte krásný, křupavý hlávkový salát a pak zjistíte, že je za pár dní jak hadr? Mě to teda štve!

Takže moje rada – a věřte, že jsem jich pár vyzkoušela – je jednoduchá. Nejdřív ho nemej. Vážně, tohle je klíčové! Prostě ho šoupněte do igelitky. Obyčejný sáček. A pak ho šup s ním do šuplíku na zeleninu. Víte, ta spodní přihrádka v lednici.

Nebo… a tohle je teď můj favorit… ho dám do takové té uzavíratelné krabičky. Víš, jakou myslím? Těsní to, takže dovnitř nejde vzduch. A to je fakt super! V té krabičce vydrží mnohem dýl. Třeba… no, klidně i týden, ale záleží na salátu, jasně. Minule mi tam jeden vydržel skoro deset dní, byla jsem z toho úplně paf!

A teď pozor! Do mrazáku ho nedávejte! To je snad jasné, ne? To by byl hned na kaši. Jen do ledničky.

Takže pokud ho jen tak hodíte do sáčku, tak takové ty čtyři dny v pohodě. Ale, jak říkám, v té krabičce… No, to je prostě jiná liga. Vážně! Vzpomínám si, jak jsem jednou… no, to je na delší vyprávění, ale prostě jsem měla salát v krabičce skoro dva týdny a byl pořád v pohodě! Fakt.

Takže to je moje zaručená metoda. Doufám, že vám pomůže, protože co si budeme povídat, čerstvý salát je prostě základ! A kdo by chtěl jíst zvadlé listí?