Jak skladovat uvařenou cizrnu?

28 zobrazení
Uvařenou cizrnu po scezení uskladněte ve vzduchotěsné nádobě v lednici. Vydrží 3-4 dny. Pro delší uchování (až 6 měsíců) ji zmrazte. Před použitím rozmrazte a ohřejte – nejlépe na sporáku v troše vody, anebo v mikrovlnné troubě.
Komentář 0 líbí se mi

Jak uskladnit uvařenou cizrnu?

Uvařená cizrna je chutná a všestranná luštěnina, kterou lze snadno připravit dopředu. Zde je návod, jak ji správně skladovat:

Chlazení

  • Sceďte uvařenou cizrnu a důkladně ji opláchněte studenou vodou.
  • Přendejte ji do vzduchotěsné nádoby a uložte ji do chladničky.
  • V chladničce vydrží cizrna až 3-4 dny.

Mražení

  • Pro delší skladování (až 6 měsíců) cizrnu zmrazte.
  • Rozdělte ji do porcí a vložte do mrazicích sáčků nebo vzduchotěsných nádob.
  • Cizrnu rozmrazte přes noc v chladničce nebo ji ohřejte v mikrovlnné troubě.

Ohřívání

  • Před použitím rozmraženou cizrnu důkladně zahřejte:
    • Na sporáku: Vložte cizrnu do hrnce s trochou vody a zahřívejte ji, dokud se neohřeje.
    • V mikrovlnné troubě: Vložte cizrnu do misky vhodné pro mikrovlnnou troubu a ohřívejte ji v krátkých intervalech, dokud se neohřeje.

Tipy

  • Pro zachování chuti a textury cizrny ji neskladujte ve vodě.
  • Pokud zaznamenáte známky zkažení, jako je změna barvy, zápach nebo plíseň, cizrnu vyhoďte.
  • Cizrnu můžete také konzervovat, ale měli byste ji před konzumací důkladně propláchnout, abyste odstranili přebytečnou sůl.