Jak správně jíst pho bo?

9 zobrazení

Při konzumaci pho bo se nejprve do misky vloží rýžové nudle. Následně se přidá vařené maso, kuličky nebo krevetky. Nakonec se na vrch položí tenký plát syrového hovězího masa, který se v horké polévce uvaří.

Návrh 0 líbí se

Jak správně jíst pho bo

Pho bo, lahodná vietnamská polévka s rýžovými nudlemi a hovězím masem, je známá po celém světě. Chcete-li si tento pokrm plně vychutnat, je důležité vědět, jak ho správně jíst.

Krok 1: Vložte nudle do misky

Jako první krok vložte do misky rýžové nudle. To zajistí, že se nudle dobře vsáknou do polévky a stanou se plné chuti.

Krok 2: Přidejte maso

Dále přidejte vařené hovězí maso. Pho bo se obvykle podává s plátky, kuličky nebo nudličkami hovězího masa.

Krok 3: Položte na vrch syrové hovězí maso

Nakonec položte na vrch tenký plátek syrového hovězího masa. Syrové maso se v horké polévce rychle uvaří a dodá pokrmu extra chuť.

Krok 4: Smíchejte omáčky

V misce na omáčky smíchejte chilli omáčku a hoisin omáčku podle svých preferencí. Přidejte limetkovou šťávu pro svěžest.

Krok 5: Zalijte polévkou

Zalejte nudle a maso horkou pho bo polévkou. Polévka by měla být horká a plná chuti.

Krok 6: Přidejte bylinky a klíčky

Na vrch přidejte čerstvé bylinky, jako je koriandr, thajská bazalka a lístky máty. Přidejte také mungo klíčky pro křupavost.

Krok 7: Užijte si

Teď už si jen vychutnejte svou pho bo. Míchejte nudle, maso a bylinky v polévce a užívejte si dokonalou harmonii chutí.

Tipy:

  • Pro ještě autentičtější zážitek použijte hůlky.
  • Pokud chcete polévce přidat extra ostrost, přidejte trochu nakrájených chilli papriček.
  • Můžete si přidat další ingredience, jako jsou žampiony, cibule nebo tofu.