Jak uchovávat kuřecí vývar?
No, jasně, kuřecí vývar je poklad! Pro rychlou spotřebu ho šupnu do sklenice a do lednice, to vydrží pár dní v pohodě. Ale když chci mít zásobu, tak mrazák je jasná volba, zvlášť když je vývar pěkně čirý. A když už mám v něm i maso a zeleninku, tak to rovnou zavařím, ať mám jistotu, že se mi nezkazí. Jo a mrazit v tvořítkách na led je super nápad, mám pak malé porce po ruce.
Ty jo, kuřecí vývar… to je prostě zázrak! Vážně, co by člověk bez něj dělal? Když ho uvařím, hned přemýšlím, co s ním. Když vím, že ho sním hned – do polívky, do rizota, nebo jen tak, s nudlema – tak ho prostě naliju do sklenice a šup s ním do lednice. Pár dní v pohodě vydrží, no ne? Ale co když ho mám fakt hodně? Třeba když vařím pro celou rodinu… nebo prostě jen tak, protože miluju tu vůni, jak se linou bytem… Co pak?
No, jasně, že mrazák! Zvlášť když se mi povede extra čirý, jako minule… To jsem se s ním fakt vymazlila. Pamatujete, jak mi babička říkala, že čirý vývar je základ? Měla pravdu. Ale i ten s kouskama masa a zeleniny je super. Tenhle spíš zavařím. Abych měla jistotu, že se mi nezkazí. Jistota je jistota, co? Jednou se mi stalo, že… No, radši ani nebudu vzpomínat. Každopádně, od té doby radši zavařuju.
A ještě jeden super tip, co jsem objevila! Mrazit v tvořítkách na led! Geniální, ne? Pak mám takové miniporcičky, když potřebuju jen trošku do omáčky nebo tak něco. Prostě paráda. A když si vzpomenu, jak jsem dřív… no nic, radši nebudu povídat. Důležité je, že teď už vím, jak na to. A kuřecí vývar? Ten mi prostě z lednice ani mrazáku nezmizí. A co vy? Jak to děláte s vývarem? Máte taky nějaké tajné triky?
#Kuřecí Vývar#Uchování Vývaru#Vývar LedniceNávrh odpovědi:
Děkujeme, že jste přispěli! Vaše zpětná vazba je velmi důležitá pro zlepšení odpovědí v budoucnosti.