Jak udělat batátové hranolky ve fritéze?

Takže, batátové hranolky ve fritéze... Ááách, to je moje slabost! No vážně, kdo by je nemiloval? Dělám je taky tak nějak podobně, ale víte co? Já jsem totální maniak na česnek a rozmarýn. Fakt. Vždycky si říkám, jestli to s tím česnekem už nepřeháním, ale pak to ochutnám a vím, že je to akorát.

Takže, olíváč – tak decentně, ať se to v tom neplave, sůl, pepř... no jasně, to je základ, ale pak přijde to kouzlo – pořádná dávka česneku a rozmarýnu. No, co vám budu povídat, mám na to asi nějaký úchylku. Ale voní to pak božsky! To si pak říkám, jak je možný, že zrovna tohle je taková dobrota?

No a pak to šupnu do fritézy. A teď pozor! To chce hlídat. Jednou jsem se zapovídala s kámoškou a málem jsem to spálila. Chudáci hranolky. Ale jakmile mají takovou tu krásnou, zlatavou barvičku, tak je vyndám. Mňam!

Jen si fakt dejte bacha, ať je nepřepečete! To se mi stalo jednou a byly pak takový strašně suchý, jak piliny. Fuj! To si říkám, to radši si dám pak jablko, než tohle. Ale když se to povede... no, to je prostě nebe v puse!