Jak udělat dip z majonézy?

5 měsíc před 50 zobrazení

Vyšlehejte pár lžic majonézy s čerstvými bylinkami (např. pažitkou, koprem), špetkou soli, pepře a prolisovaným česnekem. Pro pikantnější chuť přidejte chilli vločky nebo kapku worcesterové omáčky. Podávejte s grilovanou zeleninou, bramborami nebo pečivem.

Návrh 0 líbí se

Možná se chcete zeptat? Zobrazit více

Lahodná majonézová omáčka: Krok za krokem

Majonéza, základ mnoha chutných dipů a omáček. Tento jednoduchý recept vám ukáže, jak z běžné majonézy vytvořit vynikající dip, který perfektně doplní vaše oblíbené jídlo. Nebudete potřebovat žádné speciální ingredience a časové nároky jsou minimální.

Nejen obyčejný dip, ale kreativní zážitek!

Základem je, samozřejmě, majonéza. Vyberte si tu, která se vám nejvíce líbí – od klasické až po ty s pikantní příchutí. Pak už jen sledujte naši jednoduchou metodu, jak ji vylepšit do dokonalosti.

Ingredience (pro 2 porce):

1/2 šálku majonézy
1 lžička čerstvé nasekané pažitky (nebo jiných bylinek dle chuti – kopr, petrželka)
1/4 lžičky soli
1/4 lžičky mletého černého pepře
1 stroužek česneku, prolisovaný
(volitelně) 1/4 lžičky chilli vloček
(volitelně) 1/4 čajové lžičky worcesterové omáčky

Postup:

Připravte ingredience: Nasekejte čerstvé bylinky. Prolisujte stroužek česneku.
Smíchejte: V misce smíchejte majonézu s nasekanými bylinkami, solí, pepřem a prolisovaným česnekem.
Ochucení dle chuti: Pokud chcete pikantnější chuť, přidejte chilli vločky. Worcesterovou omáčkou můžete upravit chuť a intenzitu pikantnosti. Mírně vmíchejte, abyste dosáhli homogenní směsi.
Ochutnejte a upravte: Důkladně promíchejte a ochutnejte. Možná budete chtít přidat ještě trochu soli, pepře nebo bylinek. Doporučujeme ochutnat a upravit dle vlastního vkusu.

Jak podávat:

Tento skvělý dip se výborně hodí k grilované zelenině (papriky, cukety, baklažán), bramborám (pečenf, hranolky), ale i k pečivu (chleba, chlebíčky).