Jak udělat dobře hranolky v troubě?

Jak si připravit lahodné hranolky v troubě

Hranolky jsou oblíbenou pochoutkou, která se dá připravit na mnoho způsobů. Jedním z nejzdravějších a nejchutnějších způsobů, jak si vychutnat hranolky, je upéct je v troubě. Zde je jednoduchý návod, jak si připravit dokonalé hranolky v troubě:

Ingredience:

• 1 kg brambor
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžička soli
• 1/2 lžičky černého pepře

Postup:

1. Předehřejte troubu: Předehřejte troubu na 220 °C.

2. Připravte brambory: Brambory oloupejte a nakrájejte je na hranolky o velikosti přibližně 1 cm x 1 cm.

3. Okořeňte hranolky: V misce smíchejte hranolky s olivovým olejem, solí a černým pepřem. Důkladně promíchejte, aby se koření rovnoměrně rozložilo.

4. Roložte hranolky na plech: Rovnoměrně rozložte hranolky na plech vyložený pečicím papírem. Dbejte na to, aby se hranolky navzájem nepřekrývaly.

5. Pečte hranolky: Vložte plech s hranolkami do předehřáté trouby a pečte 15-20 minut. Během pečení hranolky jednou nebo dvakrát promíchejte, aby se rovnoměrně propekly.

6. Zkontrolujte hranolky: Po 15-20 minutách zkontrolujte hranolky. Měly by mít zlatohnědou a křupavou barvu.

7. Podávejte: Hranolky vyjměte z trouby a podávejte je ihned s oblíbenými omáčkami.

Tipy:

• Pro křupavější hranolky je nechte před pečením 30 minut v lednici.
• V případě potřeby můžete hranolky před pečením postříkat sprejem na vaření.
• Podávejte hranolky s omáčkami podle vlastního výběru, jako je kečup, majonéza nebo BBQ omáčka.
• Zbylé hranolky lze uchovávat v lednici až 3 dny. Pro opětovné ohřátí je vložte do předehřáté trouby na 10-15 minut.