Jak udělat dušenou mrkev s hráškem?
14 zobrazení
Nakrájejte mrkev na hrubo, rozehřejte v hrnci máslo, přidejte mrkev a hrášek. Osolte, opepřete a přidejte trochu cukru. Zalijte vodou a duste na mírném ohni 7 minut.
Možná se chcete zeptat? Zobrazit více
Sladká harmonie: Dušená mrkev s hráškem za pár minut
Hledáte rychlou a chutnou přílohu, která potěší celou rodinu a zároveň nabídne pořádnou dávku vitamínů? Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na dušenou mrkev s hráškem! S minimem ingrediencí a bez zbytečného úsilí vykouzlíte na talíři barevný a voňavý zázrak.
Co budete potřebovat:
- 500 g mrkve
- 250 g čerstvého nebo mraženého hrášku
- 2 lžíce másla
- Sůl a pepř dle chuti
- Špetka cukru (volitelně)
- 100 ml vody
Postup:
- Mrkev omyjte, oloupejte a nakrájejte na hrubší kolečka.
- V hrnci s těžkým dnem rozehřejte máslo.
- Přidejte nakrájenou mrkev a krátce opečte dozlatova.
- Vsypte hrášek, osolte, opepřete a pro sladší chuť můžete přidat špetku cukru.
- Přilijte vodu, přiklopte pokličkou a duste na mírném ohni cca 7 minut do změknutí mrkve.
Tipy:
- Pro výraznější chuť přidejte k dušení snítku čerstvého tymiánu nebo rozmarýnu.
- Hrášek můžete nahradit i jinou zeleninou, například zelenými fazolkami, brokolicí nebo květákem.
- Dušenou mrkev s hráškem podávejte jako přílohu k masu, rybě nebo si ji vychutnejte jen tak s křupavým pečivem.
Tento jednoduchý recept na dušenou mrkev s hráškem si zamilujete pro jeho rychlost, jednoduchost a lahodnou chuť. Dobrou chuť!
#Dušená Mrkev#Hrášek#ReceptyNávrh odpovědi:
Děkujeme, že jste přispěli! Vaše zpětná vazba je velmi důležitá pro zlepšení odpovědí v budoucnosti.