Jak udělat párky ve vodě?

51 zobrazení

Pro ideální ohřev párků ve vodě je důležité vyhnout se varu. Po dosažení bodu varu hořák vypněte a nechte vodu mírně zchladnout, asi minutu. Poté vložte párky a nechte je prohřát v horké (ne vřelé) vodě po dobu 5–10 minut. Zůstanou šťavnaté a nepopraskají.

Návrh 0 líbí se

Jak správně uvařit párky ve vodě

Uvaření lahodných párků ve vodě je snadný úkol, ale vyžaduje trochu pozornosti. Zde je návod, jak na to:

Ingredience:

  • Párky dle výběru

Návod:

  1. Přiveďte vodu k varu: Naplňte hrnec dostatečným množstvím vody, aby párky byly ponořené. Přiveďte k prudkému varu.

  2. Vypněte hořák: Jakmile voda dosáhne bodu varu, vypněte hořák a nechejte ji mírně zchladnout, asi minutu. Tím se zabrání roztržení párků.

  3. Vložte párky: Jemně vložte párky do horké vody. Dávejte pozor, abyste se nepopálili.

  4. Prohřívejte: Nechte párky prohřívat v horké (ne vřelé) vodě po dobu 5–10 minut, v závislosti na jejich velikosti a tloušťce.

  5. Vyjměte z vody: Pomocí kleští nebo vidličky párky opatrně vyjměte z vody.

  6. Podávejte: Podávejte ihned s oblíbenou přílohou, jako je hořčice, kečup nebo chléb.

Tipy:

  • Nepřevařujte vodu. Příliš vysoká teplota může způsobit, že párky popraskají nebo se stanou gumovými.
  • Používejte dostatek vody, aby byly párky zcela ponořené.
  • Pro ještě lepší chuť můžete do vody přidat bylinky nebo koření, jako je bobkový list, rozmarýn nebo tymián.
  • Chcete-li zkontrolovat, zda jsou párky uvařené, jednoduše do nich píchněte vidličkou. Pokud je maso uvnitř růžové, jsou hotové.
#Párky #Vaření #Ve Vodě