Jak uvařit gnocchi polotovar?
No jo, gnocchi z pytlíku… Mně osobně přijde ten návod hrozně strohý! Osm až dvanáct minut? To je fakt velký rozptyl! Já bych je radši sledovala, ať se náhodou nerozvaří na kaši. A to ponechání ve vodě po vypnutí? Zbytečné, podle mě. Prostě scedit, lehce prolít olejem, aby se nelepily, a hned na talíř. Máslovka… hmm, to je taková ta klasika, co? Ale já si k nim radši dám třeba rozpuštěné máslo s trochou šalvěje. To je mnohem lepší!
No jo, gnocchi z pytlíku… Znám to, znáte to, že jo? Koupíte si to v obchodě, láká vás to, říkáte si, “rychlá večeře, pohoda!” No, a pak kouknete na ten návod a… prostě vám to přijde takový… strohý, no. “Osm až dvanáct minut?” Cože? To je fakt hrozně velkej rozptyl, ne? Já se vždycky bojím, že je nechám moc dlouho a udělám z toho kaši, to by byl průšvih. Takže já to dělám tak, že je radši sleduju. Víte, jak se nafouknou a vyplavou nahoru? To je ten správný moment.
A to ponechání ve vodě po vypnutí… to mi přijde úplně zbytečný. Já to prostě hned scedím, lehce prolítnu olejem, aby se nelepily, a hned to dávám na talíř. Žádný čekání, žádný “ponechávání.”
A co si k nim dát? “Máslovka,” píšou všude. Jo, jasně, klasika, chápu. Ale mně osobně teda víc chutná něco jinýho. Třeba rozpuštěný máslo s trochou šalvěje. To je úplně jinej level! Nebo jsem je jednou zkusila s pestem a rajčátky… mňam! Prostě, experimentujte, lidi! Nenechte se svazovat návodem. Gnocchi z pytlíku nejsou žádná věda, ale zas tak jednoduchý to není. Ale s trochou péče a fantazie z nich můžete udělat fakt super jídlo. No a teď, kdo mi řekne, jak je má nejradši on? Jsem zvědavá!
#Návod#Těstoviny#Vaření GnocchiNávrh odpovědi:
Děkujeme, že jste přispěli! Vaše zpětná vazba je velmi důležitá pro zlepšení odpovědí v budoucnosti.