Jak vyrobit máslo doma?

Domácí máslo za pár minut? S DELLA CASA hračka!

Zapomeňte na kupované máslo plné aditiv a neznámých ingrediencí. Představte si ten pocit, když si ráno namažete na chleba máslo, které jste si sami vyrobili – čerstvé, voňavé a plné chuti. A co je nejlepší? S praktickou nádobou DELLA CASA je to jednodušší, než si myslíte!

Domácí výroba másla nemusí být složitý proces, který vyžaduje speciální vybavení a hodiny času. S nádobou DELLA CASA se stane zábavnou a rychlou aktivitou, kterou zvládne každý. A navíc, výsledek vás ohromí.

Co k tomu potřebujete?

• 250 ml smetany ke šlehání (min. 33% tuku), pokojové teploty
• 1 lžíci zakysané smetany
• Nádobu DELLA CASA

Jak na to? Jednoduchý postup:

1. Nalijte do nádoby DELLA CASA smetanu ke šlehání pokojové teploty. Teplota smetany je důležitá pro správné oddělení másla. Pokud je smetana příliš studená, proces se protáhne.
2. Přidejte lžíci zakysané smetany. Ta poslouží jako startovací kultura a urychlí proces kvašení, což má vliv na chuť výsledného másla.
3. Nyní začněte šlehat! Šlehejte minimálně dvě minuty, ideálně dokud neuvidíte, že se začíná oddělovat máslo od podmáslí. Můžete použít ruční šlehač, mixer, nebo dokonce jen pevnou ruku a metličku. Důležité je šlehat vytrvale.
4. A je to! Máslo se oddělilo od podmáslí a vy máte čerstvé domácí máslo.

Proč je domácí máslo tak skvělé?

• Kontrola nad složením: Více než jen slova na obalu. Přesně víte, co v másle je – jen smetana a zakysaná smetana. Žádné konzervanty, barviva ani umělé přísady.
• Skvělá chuť: Domácí máslo má plnou, máslovou chuť, která se s tím kupovaným nedá srovnat.
• Zábava a uspokojení: Výroba vlastního másla je zábavná aktivita, která přináší uspokojení.
• Všestranné použití: Použijte ho na pečivo, do vaření, na pečení nebo ho jednoduše servírujte s čerstvým chlebem.

Tip navíc: Podmáslí, které vám zbyde, je skvělé na pečení lívanců, palačinek nebo do marinád na maso. Rozhodně ho nevyhazujte!

S nádobou DELLA CASA je výroba domácího másla opravdu snadná a rychlá. Vyzkoušejte to sami a objevte chuť pravého domácího másla! Už nikdy nebudete chtít jiné.