Jak využít mleté maso?
Mleté maso je univerzální surovina. Využijte ho na klasiku jako karbanátky, burgery a sekanou. Skvělé je i v masových kuličkách, ragú, rizotu, čevabčiči nebo k plnění zeleniny (papriky, rajčata). Fantazii se meze nekladou!
No jo, mletý maso, to je taková záchrana, co si budem povídat. V lednici se vždycky hodí, že jo? Hlavně, když člověk neví, co vařit a nechce se mu moc vymýšlet.
Jasně, klasika jako karbanátky, to je tutovka. Pamatuju si, jak je dělala babička… ty vůně! A ty burgery, jo, s poctivou houskou, pořádnou porcí zeleniny a dobrou omáčkou… Mňam! Sekaná, to je taky fajn, ale já ji občas spálím, ach jo. Prostě se na ni zapomenu. Stává se vám to taky?
Ale ono se dá s mletým masem vymyslet tolik věcí! Masové kuličky s rajskou, mmm, to je dětství. Nebo ragú na špagety, to je taky pohoda, jen to nesmím moc přesolit, já s tím mám pořád problém. A co rizoto? To mě nikdy nenapadlo, ale zní to vlastně dobře. To budu muset zkusit!
No a čevabčiči… ty dělám ráda na grilu, taková letní pohodička. Jen je musím pořádně okořenit, jinak jsou takový mdlý, no. A co třeba plněná paprika? To je sice piplačka, ale stojí to za to. Nebo rajčata? To mě teď napadlo, to taky můžu zkusit! Hele, fakt, fantazii se meze nekladou, jak se říká. A vlastně… co všechno se dá s mletým masem ještě vymyslet? To si musím někde pohledat inspiraci. Jdu na to!
#Jídla Maso#Mleté Maso#Recepty MasoNávrh odpovědi:
Děkujeme, že jste přispěli! Vaše zpětná vazba je velmi důležitá pro zlepšení odpovědí v budoucnosti.