Jaké bylinky se hodí ke kuřecí maso?

11 měsíců před 52 zobrazení

K jemnému kuřecímu masu, které skvěle přijímá bylinkové chutě, se hodí celá řada aromatických bylin. Nejlépe ho doplní šalvěj, tymián, rozmarýn, oregano, bazalka nebo čerstvá petržel. Tyto bylinky zvýrazní jeho chuť a dodají mu nezaměnitelný charakter, ať už pečete, grilujete, nebo vaříte.

Komentář 0 líbí se mi

Možná chcete zeptat na toto?Více

Jaké bylinky a koření se nejlépe hodí na kuřecí maso?

Jo, na kuřecí maso. To je fakt vděčné, že jo. Mně tam nejvíc sedí šalvěj, ta má takovou tu zemitou chuť, co se k tomu hodí, jako když jsem ji zkoušel poprvé na podzim v jednom bistru v Praze 6, bylo to fakt úžasný.

A taky tymián. Ten mi připomíná léto, takové ty venkovní grilovačky. Jednou jsem ho použil s rozmarýnem na kuřecí stehna, co jsme dělali na zahradě, bylo to v létě 2022, a všichni se mohli umlasknout.

Oregano a bazalka, to je klasika, že jo. Ty se hodí skoro na všechno, ale na kuřecí jsou takové svěží. Vlastně si pamatuju, jak jsem je dával do kuřecího salátu asi před dvěma lety, bylo to po práci a potřeboval jsem něco rychlého, ale dobrého.

A petrželka, ta dodá takovou tu čerstvost. Já ji dávám často nasekanou na závěr, aby vynikla ta její jemná chuť. Když jsem ji naposledy dával na pečené kuřecí prso, asi v březnu, tak to bylo pro mě takové to finální "wow".