Jaké sýry jíst při vysokém cholesterolu?

Sýry a vysoký cholesterol: Jaká je správná volba?

Vysoký cholesterol je běžný problém, se kterým se mnoho lidí potýká. Správná strava hraje klíčovou roli v jeho regulaci. A i když se sýry často spojují s vysokým obsahem tuku, existují i varianty, které vám mohou pomoci udržet hladinu cholesterolu pod kontrolou.

Ne všechny sýry jsou si rovny. Při výběru sýrů při vysokém cholesterolu je klíčové zaměřit se na obsah tuku. Ideální volbou jsou sýry s nízkým obsahem tuku, nejlépe do 30 % tuku v sušině. To znamená, že by měly obsahovat co nejméně tuků, a to i při porovnání s ostatními sýry. V prodejnách najdete mnoho druhů sýrů s tímto sníženým obsahem.

Dalším dobrým ukazatelem vhodné volby je obsah tuku v procentech a v gramech na 100 gramů sýra. Hledejte sýry s obsah tuku do 15 gramů na 100 gramů. To vám pomůže efektivně omezit příjem tuků z jídla.

Mezi konkrétní vhodné druhy sýrů patří:

• Nízkotučné sýry: Jedná se o sýry, které mají z výroby nižší obsah tuku. Obvykle jsou uváděné na obalu s informacemi o nízkotučném charakteru.
• Krémové sýry (s nízkým obsahem tuku): Ne všechny krémové sýry jsou nevhodné. Hledejte ty s obsahem tuku do 15 gramů na 100 gramů. Zde je důležité zkontrolovat nutriční informace na obale.
• Cottage sýr: Cottage sýr je skvělou volbou s nízkým obsahem tuku a zároveň bohatý na bílkoviny.

Důležité upozornění: Ačkoliv tyto sýry jsou vhodnější, není vhodné je konzumovat v nadměrném množství. Zásadní je dodržovat doporučené denní dávky a vyváženou stravu jako celek.

Pro správné plánování svého jídelníčku s ohledem na vysoký cholesterol:

• Konzultujte s lékařem či nutričním terapeutem: Nejlepší je navštívit odborníka, který vám na základě vašeho zdravotního stavu a dalších faktorů poskytne individuální doporučení.
• Čtěte etikety: Důkladně sledujte nutriční hodnoty na obalech sýrů a vybírejte s ohledem na uvedený obsah tuku.
• Vyvážená strava: Sýry jsou jen součástí stravy. Zvolte vyváženou stravu, bohatou na ovoce, zeleninu a libové maso.
• Omezte tučné druhy sýrů: Sýry s vysokým obsahem tuku, jako jsou plísňové sýry, tvrdé sýry s vysokým podílem tuku, by měly být konzumovány jen výjimečně a v omezeném množství.

Dodržováním těchto rad můžete snáze integrovat do jídelníčku sýry tak, aby vám pomohly udržovat zdravý cholesterol.

#Cholesterolu #Nízkotučné #Při #Sýry #Zdraví