Jakou čokoládu při hubnutí?

Hořká pravda o čokoládě a hubnutí: Ne všechny druhy jsou si rovny

Toužíte po štíhlé linii, ale neodoláte lákavému aroma čokolády? Dobrá zpráva zní: čokoláda nemusí být nepřítelem vaší diety. Špatná zpráva je, že ne každá čokoláda je pro hubnutí vhodná. Rozhodující je její složení.

Mnoho lidí si mylně myslí, že čokoláda je tabu při redukci váhy. To je ale zjednodušený a nepravdivý závěr. Klíč k úspěchu spočívá ve výběru správného druhu. Zapomenute na mléčnou čokoládu, plněnou čokoládu a levné náhražky s vysokým obsahem cukru a nízkým obsahem kakaa. Tyto sladkosti jsou plné prázdných kalorií, které se promítnou na vašich vahách, aniž by tělo získalo jakoukoliv výživnou hodnotu.

Pro hubnutí je optimální volbou kvalitní hořká čokoláda s minimálním obsahem kakaa 70%. Vysoký podíl kakaa znamená vyšší koncentraci flavonoidů, silných antioxidantů s pozitivním vlivem na zdraví. Flavonoidy pomáhají snižovat krevní tlak, zlepšují krevní oběh a mohou dokonce podpořit metabolismus.

Nicméně, i s hořkou čokoládou je potřeba opatrnosti. I když je zdravější volbou než mléčná čokoláda, stále obsahuje kalorie. Proto si dopřejte jen malou porci, například jeden čtvereček, a to spíše jako výjimečnou odměnu, než jako pravidelnou součást stravy.

Důležité je také číst etikety a dbát na složení. Některé hořké čokolády mohou obsahovat skrytý cukr, palmový olej nebo jiné nežádoucí přísady. Volte proto čokoládu s co nejkratším seznamem ingrediencí a s co nejvyšším procentem kakaa.

Závěrem, čokoláda a hubnutí se nemusí vylučovat. S rozmyslem a výběrem kvalitní hořké čokolády s vysokým podílem kakaa si můžete dopřát zdravější mlsání bez výčitek svědomí. Ale pamatujte, že i zde platí pravidlo míry a vyvážené stravy. Čokoláda by měla být pouze malou součástí vašeho jídelníčku zaměřeného na hubnutí, nikoliv jeho hlavní složkou.