Jakou kávu při dietě?

Káva na dietě: Jak si ji správně vybrat?

Dlouho se o kávě hovořilo jako o nepříteli hubnutí. Pravda je ale složitější. Káva sama o sobě není kalorická bomba, a dokonce může v rámci vyvážené diety hrát i prospěšnou roli. Klíč spočívá ve správném výběru přípravy a doplňků. Nejde jen o to, “jakou kávu pít na dietě”, ale také “jak ji pít”.

Druhy kávy vhodné pro dietu:

• Filtrovaná káva: Jednoznačně vítěz. Filtrace efektivně odstraňuje oleje a tuky z kávových zrn, které by mohly přispět k vyššímu kalorickému příjmu. Navíc má často jemnější chuť a nižší kyselost než jiné varianty.

• Espresso: Silné, ale v malém množství. Espresso, připravené z kvalitních zrn, je skvělou volbou pro milovníky intenzivní chuti. Důležité je si ale dávat pozor na velikost šálku – malé espresso má podstatně nižší kalorický obsah než například velké cappuccino.

• Instantní káva: Překvapivě vhodná varianta, pokud si dáváte pozor na kvalitu. Vyberte si instantní kávu bez přidaného cukru a mléčných ingrediencí. Je rychlá na přípravu a šetří čas.

Druhy kávy, kterým se na dietě raději vyhněte:

• Turecká káva: Hlavní problém turecké kávy spočívá v nerozpustné kávové sedlině. Ta může podráždit žaludek a způsobit trávicí problémy, které dietu znepříjemní. Navíc, připravená turecká káva má tendenci obsahovat více tuků než filtrovaná káva.

Klíč k úspěchu: bez cukru a smetany

Bez ohledu na typ kávy, klíčem k maximalizaci jejích benefitů v rámci dietního režimu je vynechání cukru a smetany. Tyto přísady značně zvyšují kalorický příjem a snižují pozitivní vliv kávy na metabolismus. Používejte raději alternativní, nízkokalorické sladidla (v rozumném množství) a rostlinná mléka s nízkým obsahem tuku, pokud chcete kávu zjemnit.

Závěr:

Káva sama o sobě není překážkou hubnutí. Správná volba druhu přípravy a minimalizace cukru a smetany je ale nezbytná pro dosažení optimálních výsledků. Věnujte pozornost detailům a užijte si svou kávu i během diety!