Jakou omáčku udělat k panence?

Takže přemýšlíte, jakou omáčku k panence, co? Já taky pořád! A víte co? Medovo-hořčičná je prostě… no… pecka! Fakt. Ta kombinace sladkého medu a… té pikantní hořčice… to je něco! Pamatuju si, jak jsem ji poprvé dělala. Byla jsem docela nervózní, přiznám se. Panenka se mi povedla krásně šťavnatá, a říkala jsem si, ať to tou omáčkou celé nepokazím. No a? Byl to masakr! Všichni se olizovali až za ušima!

Ten med, víte, jak krásně obalí to maso… a ta hořčice to celé prořízne… mňam! Vážně, dokonalá harmonie. A není to ani žádná věda. Někde jsem četla, že prý ideální poměr je jedna ku jedné, ale co si budem povídat, já to dělám od oka. Prostě jak to cítím. Někdy dám medu víc, když mám chuť na sladší, někdy zase přidám víc hořčice. Experimentujte! Copak je v kuchyni něco zakázanýho? Ne, že ne. ????

A ta šťavnatá panenka… Vybavuju si tu nedělní večeři… Všichni jsme se sešli… A ta vůně se linula bytem… K panence s medovo-hořčičnou omáčkou jsem udělala bramborovou kaši… No a? Zmizelo to během chvilky. Vážně! Ani drobeček nezbyl. A co vy? Jakou omáčku k panence děláte nejradši? Napište mi to do komentářů, jo? Třeba se inspiruju!