Jaký je rozdíl mezi basmati a jasmínovou rýži?

1 let před 166 zobrazení

Basmati a jasmínová rýže se liší délkou zrn a lepkavostí. Basmati má delší, nelepivá zrna, ideální k masu a jídlům bez omáčky. Jasmínová rýže má kratší, lepkavější zrna, skvělá k asijským pokrmům a těm, kde je potřeba omáčka. Volba závisí na preferencích a typu pokrmu.

Komentář 0 líbí se mi

Možná chcete zeptat na toto?Více

Basmati vs. jasmínová rýže: Jaký je hlavní rozdíl a kterou vybrat?

Basmati vs. Jasmínová: Která rýže vede hru?

Basmati, to je pro mě taková rýžová královna. Delší zrnka, která se nelepí. Vzpomínám si, jak jsem si ji poprvé uvařila – červenec 2015, u babičky v Jihlavě.

Perfektní ke smaženému kuřeti, to je jasný. Ale i k pečený rybě z grilu. Prostě k jídlům, kde omáčka není potřeba.

Mám ji ráda jako přílohu. Je lehká, voňavá a nikdy nezklame. Jo a cena? Tenkrát, 50 Kč za kilo. Dneska je to asi trochu jiný.